Вирощуванням картоплі сьогодні займаються як професійні аграрії, так і городники-аматори. Всі, хто захоплений цією важливою овочевою культурою, намагаються не менше 1/3 частини ділянки відвести під пізню картоплю. Одним з популярних сортів з цієї групи є сорт «Пікассо».
Історія створення і поширення
Сорт пізньостиглої картоплі «Пікассо» був виведений в Голландії селекціонерами агрохолдингу «Агріко». Після того, як пройшли сортовипробування, його внесли до держреєстру РФ. Це сталося в 1995 році.
Спочатку «Пікассо» планувалося культивувати в Центральному та в Центрально-чорноземному регіонах. Пізніше його стали активно вирощувати в Україні, в Молдавії та в Білорусії.
Опис сорту і характеристики Пікассо
Кущі у «Пікассо» високі, розлогі, пагони товсті, масивні. Листові пластини численні, великі, темно - зелені з добре помітними жилками. Технічної зрілості бульби досягають через 110 - 120 днів, а повне вилягання пагонів відбувається приблизно через 140 днів після висадки в грунт.
Цвітіння рясне. Забарвлення пелюсток біле. Сорт відрізняється підвищеним утворенням плодів.
У «Пікассо» відзначається висока врожайність. Під однією рослиною утворюється від 17 до 20 одновимірних бульб. З однієї сотки можна зібрати 300 кг картоплі, а з 1 га реально викопати до 20 тонн продукції. При інтенсивній агротехніці врожай підвищується до 50 т / га. Це значно більше, ніж дає популярний сорт «Темп» і на рівні сорту «Верас». З усіх прибраних бульб 95% мають високі товарні властивості.
Характеристика бульб:
- форма витягнута, овальна;
- розмір середній і великий, вага 120 - 150 г;
- вічки неглибокі, жовті;
- шкірка жовта з рожевими фрагментами;
- м'якоть кремового відтінку;
- смак приємний;
- вміст крохмалю 10 - 12%.
Картопля Пікассо купити можна у нас сайті за низькими цінами.
Особливості сорту Пікассо
Картопля «Пікассо» має досить довгий період вегетації. Він не підходить для регіонів з холодною весною і коротким літом. Під час висадки в грунт в кінці квітня – на початку травня, до збирання бульб приступають в кінці серпня – на початку вересня. Насіннєвий матеріал не вимагає попереднього пророщування. Досить за тиждень до посадки його витягти зі сховища і розмістити в теплому та добре освітленому приміщенні.
Переваги сорту:
- добре транспортування;
- відмінна лежкість, 90% бульб зберігаються практично до нового врожаю без проростання вічок;
- приємний смак;
- імунітет до багатьох захворювань, в тому числі до раку, вірусних поразок, картопляної нематоди, парші, фітофторозу бульб.
Недоліки сорту:
- невисока стійкість до фітофторозу бадилля;
- середня та нижче середньої стійкість до мозаїчних вірусів і бактеріозам;
- уражається колорадським жуком.
При вирощуванні сорту «Пікассо» не слід сильно загущувати його посадки. Оптимально витримувати відстань між лунками не менше 0,4 - 0,5 м, а між рядками залишати проміжок в 0,7 - 0,8 м. Закладати бульби в землю на глибину до 0,2 м.
Призначення сорту
Бульби сорту «Пікассо» мають столове призначення. Багато овочівників оцінюють їх смак в приготованому вигляді на 5 балів за 5 - бальною системою. Особливо привабливо виглядає пюре. Воно має приємний вершково - кремовий відтінок. Цей сорт хчудовий для тих страв, які вимагають збереження форми, так як в нарізаному і приготованому вигляді його шматочки не розвалюються і не розварюються в кашу.
Завдяки двокольоровому забарвленню сорт отримав народну назву «Іван та Марія». Він дуже популярний, як у фермерів, так і у власників невеликих ділянок.