Насіння квасолі

Де купити насіння квасолі?

Купити насіння квасолі в Україні оптом чи вроздріб можна в інтернет магазині МегаСад. В асортименті якісні саджанці та насіння з доставкою Новою Поштою, УкрПоштою або обраною вами іншою транспортною компанією в будь-яке місто України – Київ, Харків, Одесу, Дніпро, Запоріжжя, Черкаси, Херсон, Львів, Вінницю, Кривий Ріг та ін.
Ціна квасолі залежить від фасування, сорту, виду та кількості бобів в упаковці.

Чи можна пророщувати насіння квасолі у грунті?

При досить теплій погоді та відповідному рівню вологості насіння квасолі для посадки можна пророщувати у грунті. Але для прискорення цього процесу незалежно від погодних умов краще пророщувати квасолю іншими способами.

Як підготувати насіння спаржевої квасолі до посадки?

Перед посадкою насіння спаржевої квасолі замочують у теплій воді на 14-15 годин. Прокльовування паростків чекати не треба, можна висаджувати набряклі квасолини в грунт.

Скільки часу проростає насіння квасолі?

За підтримки оптимальних температурних режимів і рівня вологості насіння квасолі зернової прокльовується вже на 2-3 день.

Чи потрібно замочувати насіння квасолі перед посадкою?

Для прискорення проростання краще проводити замочування насіння перед посадкою.

Без перебільшення можна сказати, що квасоля на території нашої країни - бобова культура, що займає перші місця за рівнем популярності. Кожна господиня знає безліч рецептів приготування смачних та корисних страв національної кухні з використанням плодів саме цієї овочевої культури.

Застосування та користь квасолі

Від інших рослин, що культивуються на городах, квасоля відрізняється підвищеною поживністю та наявністю корисних речовин. Причому засвоюється вона людським організмом більш ніж 75%.
Це один з небагатьох продуктів, який повністю забезпечує нас білком, і що важливо - рослинного походження. Квасоля по поживності схожа на м'ясо.
У її складі, крім білкових сполук, є цілий комплекс мінеральних. А про вітаміни і говорити не доводиться – А, В, С, РР, каротин та аскорбінова кислота. Це бобова трав'яниста культура допомагає підтримувати роботу всього організму та підвищує імунітет.
У кулінарії квасоля використовується для приготування перших страв, для випічки, як самостійна страва і основний або допоміжний компонент салатів. Її відварюють, смажать, консервують та гасять.

Види та сорти квасолі

Найчастіше квасолю використовують як зернову культуру. Як кормова вона не знайшла застосування. Залежно від форми та використання агротехніками приємно розділяти всю квасолю на два види:

1. Зернова квасоля (лущильна) - відрізняється тим, що у вживання йдуть зерна, дістати які можна, опромінивши стручки. Це надзвичайно смачний та корисний продукт. Зернова квасоля має різноманітне забарвлення зерен - біле, фіолетове, червоне, і навіть чорне. Та й формою бувають овальні, круглі або довгасті. Стручки у цього виду жорсткі та в їжу непридатні.
2. Спаржева квасоля (стручкова) – цікава тим, що в їжу придатні і стручки, і зерна плода. Лопатки стручків разом із зернами найчастіше застосовують у недозрілому, або, як ще називають, молочному стані. Купити насіння спаржевої квасолі можна в інтернет-магазині Megasad.

Навіть росте унікальна городня культура по-різному. На це вплинув її поділ на:

1. Кущову квасолю - при вегетації вона утворює компактний невеликий кущ і не потребує підв'язки. Цей сорт сподобався фермерам через невибагливість і хорошу врожайність. Його також можна збирати із застосуванням техніки як товар.
2. Кучеряву квасолю - її врожайність набагато вища, ніж у кущової, і використовується вона садівниками та городниками у відкритому грунті або в теплицях. Утворює довгі гіллясті батоги, суцільно всіяні стручками плодів.

Якщо правильно вибрати та купити насіння квасолі кущової або кучерявої, можна запастися цінним продуктом на весь необхідний період. З будь-якого питання вас готові проконсультувати фахівці МегаСад щодня з 10.00 до 18.00.

Умови, необхідні для вирощування квасолі

Якщо правильно підібрати насіння і докласти небагато зусиль, можна практично переконатися в тому, що ця бобова культура досить невибаглива.
Насіння квасолі сильно відрізняється залежно від виду та сорту. Але вони досить великі і мають гладку зовнішню оболонку.
Висаджується насіння ранньою весною, починаючи з квітня. Найкращими попередниками для квасолі стануть огірки, капуста, картопля, томати, перець та баклажани.
Порада: після бобових і власне, квасолі, рослину варто висаджувати на тому ж місці не раніше, ніж через 3-4 роки.
Умови проростання насіння квасолі та її вирощування:

• пухкий і родючий грунт, добре дренований і без застою води;
• полив у міру необхідності - особливо важливий у період цвітіння та зав'язі плодів;
• ділянку, добре освітлену сонцем і суху;
• регулярні підживлення мінеральними добривами або перегноєм;
• для поліпшення формування плодів урожай слід збирати систематично та поетапно, обриваючи дозрілі стручки.

Купити насіння квасолі поштою в Україні для посадки – не проблема, головне придбати якісний матеріал від перевірених продавців.

Як виростити квасолю

Оскільки квасоля - рослина теплолюбна, краще попередньо підготувати насіння до посадки.
Для цього його замочують у теплій воді приблизно на 12-14 годин. Спостерігати проростання насіння квасолі днями - цікаве та захоплююче заняття. Зробити це просто - насіння квасолі після сортування поміщають у плоский скляний посуд, накривають вологою марлею або тканиною та залишають у теплому місці на світлі. Прокльовування насіння можна спостерігати вже того ж дня. А повне проростання відбувається за 2-3 дні. При такому способі пророщений посадковий матеріал як розсада висаджується в грунт після того, як паростки досягнуть 2-3 см.
Іноді замість тканини застосовують вологі ватні кульки, на яких пророщують квасолинки.

Як зберегти квасолю

Ні для кого не секрет, що квасоля примхлива саме до зберігання. Зібраний урожай іноді швидко псується або ушкоджується жучками. Щоб цього не відбувалося, зберігати квасолю необхідно за певної температури - не вище 5-7 градусів тепла.
Дивно, але ці боби не втрачають своїх корисних якостей навіть за нижчих температур. А от комахи-шкідники за такого режиму активізуватися не в змозі. Тож можна сміливо заморожувати квасолю, не побоюючись втрати вітамінів.
Можна також без втрат зберегти зерна квасолі у скляній банці або тканинному мішку, який попередньо замочений у сольовому розчині та висушений.