Врожай картоплі та й зрештою, як і будь-якої іншої культури, починається з посадкового матеріалу. Використовуючи роками одну і ту саму посадкову картоплю ви не можете не помітити, що з кожним наступним роком відбувається зниження кількості і якості врожаю. Ви збільшуєте площу посадки, а бажаного результату немає. Чому так відбувається? При розмноженні, бульби здатні накопичувати вірусні, грибкові та бактеріальні хвороби, які переходять потомству. Таким чином відсоток зараження бульб для посадки по роках тільки збільшується, а посадковий матеріал втрачає насіннєві якості. Це позначається як на загальній вазі бульб, отриманих з одного куща, так і на їх кількості, і на наявності в бульбах поживних речовин. Відбувається так зване виродження посадкового матеріалу.

Сорти елітної картоплі - опис, метод отримання

Щоб отримувати максимально великі врожаї картоплі, необхідно застосовувати для посадки якісний насіннєвий матеріал, який необхідно оновлювати кожні 3-5 років. Саме такою є картопля категорії «еліта».

«Еліта» - це не сорт картоплі, а збірна назва групи, що складається з багатьох десятків різних оновлених сортів, що мають найкращі характеристики за показниками врожайності, стійкості до посухи і морозу, здатності бути стійкими до захворювань і шкідників.

Як відбувається отримання елітної картоплі.

Перший етап. З групи рослин певного сорту відбирають одну саму здорову і виокремлюють з неї апікальну меристему - здорову клітину що активно ділиться. У лабораторних умовах у пробірці з меристеми отримують рослину. Далі в гідропонній установці з цієї рослини отримують мікробульби.

  • Другий етап. У тепличних умовах з мікробульб вирощують мінібульби.
  • Третій етап. Мінібульби висаджують в поле, на спеціальні ділянки, де раніше не вирощувалася картопля і отримують перші польові покоління категорії Супер-супереліти. Це найбільш чудовий насіннєвий матеріал з усіма первинними характеристиками сорту.
  • Четвертий етап. Аналогічно з Супер-супереліти отримують бульби категорії Супереліта. Він також зберігає в собі всі характеристики сорту.
  • П'ятий етап. За аналогією, з Супереліти вирощують бульби категорії Еліта. Це третій врожай бульб, отриманий від вирощування в поле після лабораторії.

На кожному етапі вирощування проводяться лабораторні аналізи на наявність вірусних, грибкових або бактеріальних інфекцій, застосовується підвищена частота обробок від фітофтори і шкідників, а також фітопрочістки посадок - видалення хворих і нестандартних рослин.

Картопля категорії Еліта пройшла всі необхідні методи оздоровлення і етапи розмноження з насіння і готова для продажу. Ціна на сорти категорії Еліта нижче, ніж на сорти категорій Супер-супереліти і супереліти, що привабливо для покупців. Це чистий і якісний насіннєвий фонд, здатний забезпечити вас картоплею для вживання і на насіння в середньому на найближчі 4-8 років.

Елітні сорти насіннєвого фонду

Всі сорти елітної картоплі поділяються за такими критеріями: терміни дозрівання, смакові характеристики, стійкість до захворювань, врожайність сорту, тривалість зберігання і придатність до механічного збиранняі. Звичайно, при виборі сорту потрібно враховувати для яких цілей буде посаджений «другий хліб»: для особистого вживання або масового вирощування для продажу. У першому випадку можливо найголовнішим критерієм для вас буде врожайність або терміни дозрівання, а в другому випадку головним буде придатність до механічного збирання або тривалість зберігання. Все дуже індивідуально.

У нашому магазині можна купити елітні сорти картоплі:

  • ранньостиглі - вегетаційний період ранньостиглих сортів становить 80-90 днів. Молоду картоплю можна отримати вже на 40 день;
  • середньоранні - вегетаційний термін становить 100-115 днів, а молода картопля на 60-70 день;
  • середньопізні - вегетаційний період 140 днів. Товарну продукцію можна мати вже на 70-80 день;
  • пізньостиглі - придатна картопля виходить на 80-90 день. Повністю дозріла картопля на 140 день.

Для зберігання підходять сорти середньопізніі і пізньостиглі.

За смаковими характеристиками сорти поділяються на кулінарні типи:

  • А - разварюється, м'якоть щільна, придатні для салатів, смаження, барбекю;
  • В - розваристість і м'якоть бульби помірні, універсальна картопля, підходить і для смаження і для варіння;
  • С - бульби добре розварюються, підходить для пюре або смаження;
  • D - сильно розварюється, м'якоть м'яка і борошниста, придатний для перших страв, пюре і запікання.

Стійкість до захворювань, шкідників і погодних умов також має величезне значення при виборі сорту.

Детальніше про характеристики кожного сорту можна дізнатися з картки товару нашого каталогу

Не варто думати, що купивши оновлені елітні бульби, вони дадуть відмінний врожай без належного догляду. Дотримання режимів поливу і підгодівлі є обов'язковим.

Полив - час тільки вечірній. Ранок та денний полив не підходять, так як вода, яка потрапила на листя може не встигнути просохнути, і кущ отримає сонячні опіки. Тому поливають під корінь або по борознах. Оптимальним варіантом буде встановити систему крапельного поливу.

Підживлення - без добрива і підгодівлі складно отримати якісний розвиток і зростання картоплі. У кожному періоді розвитку, рослина потребує певних поживних речовин. У період вегетації - азотомісткі, період зав'язування бутонів - калійні, в фазі цвітіння - фосфорні добрива.

 

Купуючи посадковий матеріал на ринку можна придбати вироджені бульби третьої, четвертої або навіть п'ятої репродукції, з уже накопиченими вірусами. Купивши насіннєвий матеріал категорії Еліта в нашому магазині ви неодмінно відчуєте різницю. Вирощений врожай буде в рази вище за кількістю і якістю. Перевагою буде покупка насіннєвого матеріалу різних сортів. Так ви можете оцінити результати і вибрати сорт, який найбільш вам сподобався.