Урожай картофеля да, впрочем, как и любой другой культуры, начинается с посадочного материала. Используя годами один и тот же посадочный картофель вы не можете не заметить, что с каждым последующим годом происходит снижение количества и качества урожая. Вы увеличиваете площадь посадки, а желаемого результата нет. Почему так происходит? При размножении, клубни способны накапливать вирусные, грибковые и бактериальные болезни, которые переходят потомству. Таким образом процент заражения клубней для посадки по годам только увеличивается, а посадочный материал теряет семенные качества. Это сказывается как на общем весе клубней, полученных с одного куста, так и на их количестве, и на наличии в клубнях питательных веществ. Происходит так называемое вырождение посадочного материала.
Сорта элитного картофеля - описание, метод получения
Чтобы получать максимально большие урожаи картофеля, необходимо применять для посадки качественный семенной материал, который необходимо обновлять каждые 3-5 лет. Именно таким является картофель категории «элита».
«Элита» – это не сорт картофеля, а собирательное название группы, состоящей из многих десятков различных обновленных сортов, имеющих самые лучшие характеристики по показателям урожайности, стойкости к засухе и морозу, способности быть устойчивыми к заболеваниям и вредителям.
Как происходит получение элитного картофеля.
- Первый этап. Из группы растений определенного сорта отбирают одно самое здоровое и вычленяют из него апикальную меристему - активно делящуюся здоровую клетку. В лабораторных условиях в пробирке из меристемы получают растение. Далее в гидропонной установке из этого растения получают микроклубни.
- Второй этап. В тепличных условиях из микроклубней выращивают миниклубни.
- Третий этап. Миниклубни высаживают в поле, на специальные участках, где ранее не выращивался картофель и получают первое полевое поколение категории Супер-СуперЭлита. Это наиболее превосходный семенной материал со всеми первоначальными характеристиками сорта.
- Четвертый этап. Аналогично из Супер-СуперЭлиты получают клубни категории СуперЭлита. Он также сохраняет в себе все характеристики сорта.
- Пятый этап. По аналогии, из СуперЭлиты выращивают клубни категории Элита. Это третий урожай клубней, полученный от выращивания в поле после лаборатории.
На каждом этапе выращивания проводятся лабораторные анализы на наличие вирусных, грибковых или бактериальных инфекций, применяется повышенная частота обработок от фитофторы и вредителей, а также фитопрочистка посадок - удаление заболевших и нестандартных растений.
Картофель категории Элита прошёл все необходимые методы оздоровления и этапы размножения из семян и готов для продажи. Цена на сорта категории Элита ниже, чем на сорта категорий Супер-СуперЭлита и СуперЭлита, что привлекательно для покупателей. Это чистый и качественный семенной фонд, способный обеспечить вас картофелем для употребления и на семена в среднем на ближайшие 4-8 лет.
Элитные сорта семенного фонда
Все сорта элитного картофеля подразделяются по таким критериям: сроки созревания, вкусовые характеристики, стойкость к заболеваниям, урожайность сорта, длительность хранения и пригодность к механической уборке. Конечно, при выборе сорта нужно учитывать для каких целей будет посажен «второй хлеб»: для личного употребления или массового выращивания для продажи. В первом случае возможно самым главным критерием для вас будет урожайность или сроки созревания, а во втором случае главным будет пригодность к механической уборке или длительность хранения. Все очень индивидуально.
В нашем магазине можно купить элитные сорта картофеля:
- раннеспелые - вегетационный период раннеспелых сортов составляет 80-90 дней. Молодую картошку можно получить уже на 40 день;
- среднеранние - вегетационный срок составляет 100-115 дней, а молодой картофель на 60-70 день;
- среднепоздние - вегетационный период 140 дней. Товарную продукцию можно иметь уже на 70-80 день;
- позднеспелые - пригодный картофель получается на 80-90 день. Полностью созревший картофель на 140 день.
Для хранения подходят сорта среднепоздние и позднеспелые.
По вкусовым характеристикам сорта подразделяются на кулинарные типы:
- А - не разваривается, плотная мякоть, пригодные для салатов, жарки, барбекю;
- В - разваристость и мякоть клубня умеренные, универсальный картофель, подходящий и для жарки и для варки;
- С - клубни хорошо развариваются, подходит для пюре или жарки;
- D - сильно разваривается, мякоть мягкая и мучнистая, годен для первых блюд, пюре и запекания.
Стойкость к заболеваниям, вредителям и погодным условиям также имеет огромное значение при выборе сорта.
Подробнее о характеристиках каждого сорта можно узнать из карточки товара нашего каталога.
Не стоит думать, что купив обновлённые элитные клубни, они дадут отличный урожай без должного ухода. Соблюдение режимов полива и подкормки является обязательным.
Полив - время только вечернее. Утренний и дневной полив не подходят, так как попавшая на листву вода может не успеть просохнуть, и куст получит солнечные ожоги. Поэтому поливают под корень или по бороздам. Оптимальным вариантом будет установить систему капельного полива.
Подкормка - без удобрения и подкормок сложно получить качественное развитие и рост картофеля. В каждом периоде развития, растение нуждается в определенных питательных веществах. В период вегетации - азотсодержащие, период завязывания бутонов - калийные, в фазе цветения - фосфорные удобрения.
Покупая посадочный материал на рынке можно приобрести выродившиеся клубни третьей, четвертой или даже пятой репродукции, с уже накопленными вирусами. Купив семенной материал категории Элита в нашем магазине вы непременно ощутите разницу. Выращенный урожай будет в разы выше по количеству и качеству. Преимуществом будет покупка семенного материала разных сортов. Так вы сможете оценить результаты и выбрать сорт, наиболее вам понравившийся.