Княженика

Что такое княженика?

Княженика, или арктическая малина - это многолетнее травянистое растение с плодами-костянками красного, малинового или вишневого цвета. Ягоды княженики очень ароматные, полезные и вкусные. Растение неприхотливо и хорошо растет на влажных почвах при рассеянном свете.

Когда можно пересаживать княженику?

Пересадку кустов княженики можно производить весной, в начале апреля, или осенью, в сентябре-октябре, до наступления первых заморозков.

Когда плодоносит княженика?

Арктическая малина цветет с конца весны-начал лета. После цветения на месте бутонов образовываются ягоды, которые созревают, в зависимости от сорта, в середине или конце августа.

Как размножить княженику?

Размножается редкая ягода делением куста или семенами. Купить саженцы княженики можно в интернет-магазине Мегасад. Доставка заказов осуществляется Укрпочтой или Новой почтой в Киев, Малин, Харьков, Николаев, Одессу, Херсон, Днепр, Сумы, Запорожье, Переяслав-Хмельницкий, Черкассы, Дубно, Херсон, Львов, Житомир, Винницу, Кривой Рог, Луцк и другие города Украины. 

Где сажать княженику?

Княженика садовая предпочитает влажные, удобренные почвы. При посадке попадания прямых солнечных лучей лучше избегать, растению подходит рассеянный свет и полутень. Многие садоводы высаживают княженику в приствольных кругах плодовых или декоративных деревьев.

Встретить княженику в садах Украины пока еще можно нечасто, многие огородники даже не слышали о таком растении. Вместе с тем княженика - кладезь полезных веществ, а вырастить ее совсем несложно. Уроженка Севера хорошо себя чувствует в Украине, а гибридные сорта адаптированы и устойчивы к болезням и вредителям. Неповторимый вкус ягод однозначно стоит того, чтобы вырастить их на своем участке, а купить княженику в интернет-магазине Megasad можно почтой. Растение часто используется в том числе с декоративной целью - изумительное цветение в сочетании с эффектными яркими ягодами может украсить любую альпийскую горку.

Польза княженики

С квадратного метра ягодной посадки можно собрать не более 300 грамм вкусных ягод, и тем не менее, княженика однозначно признана королевой. Плоды содержат большое количество витаминов А и С, фруктозу, углеводы и фосфор, магний и калий. Полезно есть ягоды княженики при анемии, заболеваниях пищеварительной системы. 
Признан противовирусный, противовоспалительный и жаропонижающий эффект ягод, их рекомендуют употреблять при болях в мышцах, при проблемах с почками и печенью. Чай из листьев растения повышает сопротивляемость организма к болезням и является тонизирующим. Противопоказаниями является только индивидуальная непереносимость и длительный прием.  

Что за растение - княженика

Княженика обыкновенная - растение, относящееся к роду Рубус, семейства Розовых. Многолетник травянистого вида в природе произрастает в холодных регионах Северного полушария, его иногда называют арктической малиной. Встретить растение можно на низменных лугах, вдоль ручьев и болот. Высота княженики в среднем составляет до 30 см, листья по форме напоминают смородиновые.
Светло или темно-розовые, очень ароматные бутоны появляются, начиная с конца мая, период цветения продолжается до месяца. На месте цветков завязываются плоды, которые не с чем не сравнимы. Плод княженики похож на малину или ежевику, представляет собой костянку из 4 ягод. Цвет может варьироваться от розового до вишневого в зависимости от условий выращивания и сорта.
Отдельного описания заслуживает вкус - ни с чем не сравнимый, он является смесью оттенков ананаса, земляники и персика. Некоторые утверждают, что в привкусе отчетливо различается гранат. Ягоды княженики источают приятный и отчетливый аромат, который усиливается при раздавливании. По ценности костянки приравниваются к женьшеню, но купить ягоды княженики в супермаркетах практически невозможно, зато плодовое растение можно вырастить на своем приусадебном участке. 

Выращивание княженики в Украине

После того, как становится известно, что за ягода княженика и где она растет, многие садоводы интересуются, можно ли культивировать полезную ягоду на территории Украины. Княженика - неприхотливое растение, которое несложно вырастить в любом регионе нашей страны. При минимальном уходе урожай можно собирать уже на второй год после посадки.
Стоит учитывать, что большинство сортов не самоплодные, поэтому лучше высаживать хотя бы два вида полезного растения. Размножить княженику можно делением куста, семенной способ более трудоемкий и не пользуется популярностью у огородников.

Виды и сорта княженики

Дикие виды растения являются редкими и занесены в Красную книгу. Ботаники вывели селекционные сорта плодовой культуры, которая с успехом растет за пределами природной зоны обитания. Среди популярных сортов княженики:

• София - шведский сорт с крупными темно-красными ягодами, которые можно собирать с середины августа;
• Беата - крупноплодная княженика с вишневого оттенка костянками, которые появляются к концу лета;
• Аура - ранний гибрид с пурпурными ягодами и приятным кисло-сладким вкусом.

Княженика - растение перекрестного опыления, поэтому для повышения урожая рекомендуется совместная посадка нескольких сортов.

Посадка и уход за княженикой

Для культивирования подойдут влажные места, в природе княженика выбирает заболоченные участки в поймах рек и сырые луга. Растение не любит прямые солнечные лучи, предпочитая рассеянный свет. При посадке в саду идеальными станут приствольные круги декоративных и плодовых деревьев с ажурной кроной, низменные участки сада с повышенной влажностью. Единственное, чего стоит избегать - застоя грунтовых вод, который может привести к загниванию корней.
Высаживать кусты можно весной или осенью, при этом почву стоит подготовить заранее. Для хорошего роста княженики необходимо тщательно разрыхлить землю, освободив от сорной травы, внести питательные минеральные вещества и перегной. Ягодный многолетник предпочитает слабокислые и кислые составы, для этого можно полить землю раствором лимонной кислоты. После посадки кусты обильно поливают и окучивают. Для сохранения влаги можно мульчировать землю.
Удобрения, органические или азотсодержащие минеральные, вносят во время таяния снега. Поливы осуществляют по мере необходимости, регулярность зависит от погодных условий. Взрослые растения имеют мощную и разветвленную корневую систему, молодые следует поливать более часто. Высокая морозостойкость княженики позволяет не укрывать растение на зиму, но некоторые садоводы для подстраховки в первый год присыпают корни опавшими листьями. 
Полезное растение практически не болеет не подвергается воздействию вредителей. Неприхотливая и простая в уходе полезная ягода с каждым годом становится все более популярной и востребованной. Купить княженику любого сорта в интернет-магазине Мегасад можно почтой, оставив заявку на сайте.