График работы:

Пн-Вс:09:00–18:00

0
Мой заказ

Саженцы миндаля

На самом деле растение это – не орех, а близкий родственник абрикоса, персика и чуть отдаленный – груши, яблока и шиповника. Однако, издревле употребляемые в пищу ядра его плодов напоминают орех и по вкусу, и по составу. Как бы то ни было, а купить саженцы миндаля в Интернет-магазине Megasad Вы можете с выбором и сорта, и способа доставки по Украине.

Красивое дерево и полезный плод

Свою красоту миндаль демонстрирует в период цветения. Его розовый, как у абрикоса и благоухающий цвет украсит Ваш сад или двор в начале мая. Созревание длится все лето так, что сладковатыми плодами это средиземноморское растение порадует Вас либо в августе, либо в сентябре.

На территории Украины миндаль свободно и повсеместно произрастает в Крыму. Там его можно встретить, как в садах, так и на дикой природе или во дворах и на улицах городов и деревень. Часто говорят, что на континентальной Украине миндаль будет приносить плоды мелкие и горькие, а зимой может вымерзнуть. На самом же деле, селекционеры Крыма уже давно вывели морозостойкие сорта, которые успешно выдерживают зимнюю погоду украинских регионов с умеренным климатом.

Чтобы плод не горчил, следует посадить дерево на хорошо освещенном месте и обеспечить ему вдоволь воды. Необходима и регулярная чистка кроны от лишних веток.

Зрелый миндаль содержит полезный антиоксидант – витамин Е, а также легко-усваиваемые жиры, белки и углеводы. Много в нем фосфора, калия, магния и других полезных микроэлементов. В общем, это еда полезная и вкусная, причем в любом виде:

  • свежий
  • обжаренный на масле или всухую
  • ингредиент печенья, пирогов, тортов, халвы и шоколадных изделий
  • добавка в мороженое и кисломолочные продукты
  • компонент кулинарных соусов и горячих блюд.

Кожица, плотная облегающая ядро – безвкусная и полезна лишь в качестве клетчатки. Чтобы ее снять без особого труда, необходимо замочить ядро в воде на несколько часов. Если будете использовать молотый миндаль, то удалять ее необязательно.

В отличие от орехов, ядро миндаля содержит немного жиров, поэтому обжаривать его надо в масле, а если всухую, то непрерывно перемешивая. С другой стороны – он менее нагружает наш организм, поэтому употреблять его можно более крупными порциями. Взрослому человеку полезно по утрам съедать 10 сырых миндалин среднего размера. Для сравнения – разовая доза грецкого ореха для большинства людей составляет 2 – 3 штуки.

Горький миндаль тоже можно сделать приятным на вкус. Для этого рекомендуется очистить его от кожуры, выдержать полдня (или всю ночь) в воде, а затем обжарить в масле или всухую. Сразу после обжаривания, еще горячие ядрышки следует посыпать сахарной пудрой. Это один из любимых простых десертов в Италии и южной Франции.

Имейте ввиду, свежий, не обработанный высокой температурой зрелый миндаль хранится при комнатной температуре не менее года (и в кожуре и без нее). Обжаренное или запеченное ядро следует употребить в течение 2 – 3-х суток.

Смолотые (но не обжаренные) ядра и горького, и сладкого миндаля станут прекрасным сырьем для косметического масла. Для этого из надо залить рафинированным маслом (в идеале, оливковым сорта Pure, но сойдет и очень светлое подсолнечное) и выдержать две недели при температуре +20…+35С.

Миндальная агротехника

Прежде чем заказать саженцы миндали в Интернет-магазине «МегаСад», ознакомьтесь с особенностями их выращивания разных сортов. Тонкости агротехники с учетом особенностей конкретного сорта и специфики Вашего сада или двора Вы можете обсудить со специалистами «МегаСада». Наши садоводы предоставляют консультации бесплатно и каждый рабочий день. Типовые требования со стороны этого теплолюбивого растения от сорта зависят мало. В общем:

  1. Выбирайте участок, пребывающий под прямым солнечным светом, как минимум, половину светового дня, еще лучше – не менее 6-и часов весной и 10-и – летом
  2. Состав почвы – средней или ниже средней плотности (супесь, легкий суглинок, серый лесной грунт), а сама почва – плодородной
  3. Глубина посадочной лунки – от 70-и до 100 см; ширина – на 30 – 40 см больше корневой системы
  4. Удобрение лунки органикой (обычно 1 ведро перегноя, гумуса или обогащенного компоста) перед посадкой
  5. Подпитка органическими удобрениями 1 раз в год, минеральными – по мере необходимости
  6. Рыхление почвы вокруг ствола весной или по мере необходимости
  7. Защита от мороза необходима, в основном, саженцам
  8. Полив (1 – 2 раза в неделю) обычно необходим в засушливый период, как саженцу, так и взрослому дереву.

Избегайте зарастания кроны дерева. Обрезание прорастающих внутрь кроны веток необходимо, чтобы плоды были крупными и не горькими.

Все указанные меры уберегут дерево от болезней и обеспечат Вам стабильно высокий урожай.

Сортировка:
Отображение:
Отзывы клиентов о магазине Написать отзыв
219 отзывов (общий рейтинг: 4.8)
Первый интернет-магазин, в котором купил, то что заказывал, без пересорта. Брал ягодные культуры, весной посадил, летом попробовал сигнальный урожай. В этом сезоне буду заказывать плодовые деревья.
Менеджер
Манько Владимир, Здравствуйте! Спасибо за доверие!
Заказывал семена овощей. Заказ получил быстро. Всем хорошего урожая!
Смотреть все отзывы (219)

Подпишись на рассылку

Скидки, акции, розыгрыши, распродажа

Я согласен на обработку персональных данных

Все видео вы можете увидеть на нашем youtube канале Смотреть

Наверх