Семена сельдерея

Де купити насіння селери?

Купити насіння кореневої селери та інших видів можна в інтернет-магазині Megasad. Замовлення відправляємо Новою поштою або Укрпоштою по всій Україні: до Києва, Харкова, Одеси, Дніпра, Запоріжжя, Черкас, Херсона, Львова, Вінниці, Кривого Рогу, Луцька та інших міст. Ціна залежить від кількості насіння в упаковці. У наявності все необхідне для роботи в саду - добрива, засоби захисту рослин і якісний посадковий матеріал.

Як садити селеру насінням?

Через тривалий період вегетації селеру в середній смузі вирощують розсадним методом. Насіння перед посівом замочують у розчині Епіну або марганцівки, після розподілу по грунту не присипають - для проростання насінню необхідне світло.

Як посіяти насіння селери на розсаду?

Насіння селери в Україні висівають на розсаду, починаючи з кінця лютого. Посадковий матеріал попередньо готують, культивують у торф'яних таблетках, горщиках або стаканчиках. Готову розсаду переносять у відкритий грунт за температури не раніше середини травня. 

Як підготувати насіння селери до посадки?

Для видалення ефірної оболонки насіння селери попередньо замочують на добу у воді, потім ще на годину - у розчині марганцівки або Епіну. Потім насіння ретельно промивають у великій кількості чистої води і просушують. Іншим методом є пророщування посадкового матеріалу на вологій тканині - насіння рівномірно розподіляють і підтримують постійну вологість і тепло.

Селера - незамінна зелень на столі кожної людини. І не тільки тому, що це смачна пряність, а й тому, що за кількістю деяких корисних речовин селера є лідером. Про дивовижні властивості селери знали наші пращури і вживали в їжу всі її частини. Виростити рослину може кожен, насіння селери поштою можна купити в нашому інтернет-магазині Мегасад.

Опис селери

Рослина сімейства зонтичних, або селерових родом із Греції. Широке поширення в Європі пряність знайшла тільки на початку ХХ століття. Загалом ботаніки виділяють близько 20 видів селери, але в садівництві використовуються не всі. Листя селери за формою нагадує петрушку - зелене, різьблене, на високих стеблах. А ось коренеплід відрізняється, за формою це скоріше бульба, з великою кількістю дрібних корінців і своєрідною, нерівною поверхнею. 
Насіння селери в період зрілості світло-коричневе, дрібне, вигнутої довгастої форми, з характерним пряним ароматом. Усі частини рослини надзвичайно пахучі, з відтінком свіжості й терпкості, в їжу вживають усе - від зелені до насіння.   

Види і сорти селери

Усі рослини розрізняють за терміном дозрівання:

• ранньостиглі - 130-140 днів до отримання врожаю;
• середньостиглі - від 140 до 160 днів;
• пізньостиглі - до 180-200 днів. 

Селера - це овоч із тривалим періодом вегетації, тож під час купівлі насіння варто вибирати ранньо- або середньостиглі види.
Залежно від виду і форми селери садівники вирощують один з видів корисної рослини:

• листова - селера без явно вираженого коренеплоду, з великою кількістю соковитої зелені;
• черешкова - вид із листям, зібраним у тугу розетку;
• коренева - з округлим коренеплодом до 500 г вагою, які можна вживати в сирому вигляді, запікати, смажити, відварювати.

Одними з найпопулярніших сортів селери є листовий Зефір, черешковий Золотий паскаль, кореневий Празький гігант. Дотримуючись правил вирощування, можна отримати хороший урожай селери будь-якого сорту на своїй ділянці. Купити насіння кореневої селери в інтернет-магазині Мегасад можна з поштовою доставкою по всій Україні.

Користь селери

Серед дієтологів і лікарів селера заслужила повагу великою кількістю корисних речовин. До складу унікальної рослини входять калій, магній, кальцій, вітамін С, селен та інші. Прихильники здорового харчування і охочі схуднути вживають селеру для зниження ваги - поряд з корисністю, калорійність продукту становить менше, ніж потрібно нашому організму для перетравлення. Крім цього, овочева культура підвищує опірність організму хворобам і відновлює сон. 
Рослина чудово підходить тим, у кого авітаміноз, проблеми з серцем і кістками. На прилавках супермаркетів України рослина є у продажу цілий рік, але для впевненості в тому, що це дійсно екологічно чистий продукт, краще купити насіння селери та виростити корисний овоч у себе на городі. 

Вирощування селери

Специфіка культивування селери заснована на її тривалому вегетаційному періоді. В Україні найчастіше рослину вирощують розсадним методом, починаючи з кінця лютого - початку березня. Особливістю є проростання насіння при світлі, тому після розподілу посадкового матеріалу по поверхні землі його не присипають. 
Грунт готують з перегною, торфу і піску в рівних пропорціях, після посіву ящики або стаканчики накривають плівкою, підтримуючи температуру близько +25°C. Після сходів сіянці регулярно обприскують і провітрюють. У відкритий грунт розсаду переносять тільки при встановленні стабільного тепла, не раніше середини травня.
Для вирощування підійдуть сонячні місця з легкими і пухкими ґрунтами, з достатньою кількістю поживних речовин. Частота поливів залежить від кількості опадів, у середньому - 1 раз на тиждень. Добрива вносять 3-4 рази за сезон, використовуючи нітроамофоску і органічні добрива. 

Підготовка насіння селери

Насінина селери, як і більшості зонтичних рослин, вкрите ефірною плівкою. Для прискорення проростання рослинникарі використовують попереднє замочування насіння на добу у воді, після чого ще на годину залишають у слабкому розчині марганцівки. Після процедури насіння промивають у великій кількості чистої води і просушують. Ще одним варіантом підготовки насіння селери до посадки є замочування на годину в розчині Епіну. 
Надалі насіння тонким шаром розсипають на вологій тканині в теплому місці і витримують до прокльовування, після чого висівають у заздалегідь підготовлений грунт.