Семена щавеля

Где купить семена щавеля?

Купить семена щавеля оптом и в розницу можно в нашем интернет-магазине Megasad. В наличии самые популярные сорта, цена, в зависимости от сорта и количества семян в упаковке, составляет от 12 грн. Заказы отправляем Укрпочтой или Новой почтой во все города Украины: Киев, Харьков, Житомир, Одесса, Николаев, Днепр, Запорожье, Сумы, Черкассы, Херсон, Бердичев, Львов, Винница, Кривой Рог, Луцк и другие.

Как правильно посадить семена щавеля?

Семена щавеля высевают в открытый грунт, как только сойдет снег, на глубину от 1 до 1,5 см. Расстояние между кустами - около 5 см, между рядами - не менее 20 см. После посадки место можно укрыть агрополотном или пленкой для ускорения прорастания семян.

Сколько хранятся семена щавеля?

Семена щавеля в Украине при правильном хранении сохраняют всхожесть на протяжении 2-3 лет с момента сбора. Хранить семена лучше в темном и сухом месте без попадания влажности. Для проверки можно замочить семена в слабосоленом водяном растворе - самые свежие и с хорошей всхожестью семена окажется на дне емкости. 

Сколько времени всходят семена щавеля?

Семена щавеля купить в Украине можно в любое время года, после посева первые ростки в открытом грунте появляются уже через 1,5-2 недели. Это позволяет высевать полезную зелень на протяжении всего сезона.

Ранней весной, когда организм испытывает недостаток полезных веществ, на выручку всегда приходит щавель. Молодая, сочная зелень - кладезь микроэлементов и витаминов, к тому же вырастить щавель под силу любому огороднику. Неприхотливое растение можно высевать на протяжении всего сезона и сохранять на зиму в маринованном, замороженном или сухом виде. 

Что такое щавель

Травянистая огородная культура принадлежит к семейству гречишных и в наше время распространена на всех континентах. Родиной же щавеля признается Древний Рим и Египет, где в прошлом из него готовили соусы, варили и жарили в качестве основного блюда. 
Щавель в зависимости от вида, без обрезки, вырастает до метра. Цветение начинается в июле-августе, на высоких метельчатых соцветиях формируются впоследствии семена. На одном месте щавель может давать хороший урожай на протяжении 3-4 лет, после чего его лучше обновить посевом на новом участке. Листья более взрослого растения приобретают излишнюю кислоту и жесткость.

Виды и сорта щавеля

Основные аспекты разделения растения основаны на ореоле обитания. В природе встречаются дикорастущий, садовый и культурный виды. Для выращивания на огородах используют культурный щавель. Некоторые из видов щавеля используются в качестве лечебного средства - к таким относится овечий, или красный щавель. А вот французский отлично подходит для микс-салатов с другими овощами, поскольку содержит минимальное количество кислоты. 
При выборе сорта ориентироваться стоит на срок получения урожая, склонность к цветению, вкус, засухоустойчивость. Среди наиболее популярных сортов щавеля, которым отдали предпочтение огородники Украины:

• Одесский - ранний сорт, с овальными приподнятыми листьями, хорошо переносящий длительную засуху;
• Бельвильский - раннеспелый, с крупными яйцевидными волнистыми листьями;
• Изумруд Лиона - сорт, который может расти в тени, с умеренно-кислым вкусом и очень ранним началом вегетации;
• Широколистный - с компактно расположенной розеткой крупных листьев;
• Кровавая Мэри - сорт с бордовыми прожилками на темно-зеленых плотных листьях, по вкусу напоминающими шпинат.

Посев щавеля

Наиболее часто используется посадка щавеля семенами в открытый грунт. Растение начинает рост уже при +3°C, поэтому высевать щавель можно, начиная с марта, выбирая сухие места без скопления влаги. Травянистая культура подходит для поэтапного выращивания, огородники Украины высевают щавель и весной, и летом, и поздней осенью.
Правило посадки щавеля:

• глубина - от 1 до 1,5 см;
• расстояние между будущими кустами - не менее 5 см.
• Обычно высев семян щавеля осуществляются в борозды или грядки, оставляя около 20 см междурядий. Для ускорения прорастания место посева укрывают агрополотном или пленкой.

Уход за растением

В уходе за щавелем необходим систематический полив, но допускать переизбытка влаги не рекомендуется. Недостаток воды чреват ранним цветением и образованием горечи в листьях. В случае образования цветоносов для сохранения вкусовых качеств их удаляют. 
Посадкам щавеля нужны также периодические рыхления почвы и удаление сорняков. Подкормки органическими удобрениями или нитроаммофоской проводится 3-4 раза за сезон. После первой волны урожая многие садоводы проводят полную обрезку листьев, что позволяет нарастить зелень растению еще не один раз за сезон. Через 1-2 года растение образует мощный корень, который может располагаться над землей. Периодическое окучивание дает возможность кустику сформировать больше молодых сочных листьев.
Семена щавеля в Украине хорошо прорастают на любых почвах, так что на многих огородах страны это обязательный атрибут. В интернет-магазине Мегасад вы можете купить семена щавеля выбранного сорта, по приемлемым ценам.

Болезни и вредители щавеля

Семена щавеля почтой заказать просто, достаточно оставить заявку на нашем сайте или позвонить по указанным телефоном. Выращивание полезного растения не доставит хлопот - щавель неприхотливый и при минимальном уходе хорошо растет. 
Среди болезней, которые могут навредить - мучнистая роса и ржавчина, причина которых может быть в переувлажнении грунта или загущенном расположении растений. К вредителям, которые могут досаждать щавелю, относятся слизни, улитки, гусеницы, которых не отпугивает ярко выраженный кислый вкус щавеля. При правильном уходе и профилактике с большинством проблем можно без труда справиться народными средствами и регулировкой полива.

Как сохранить щавель

Для того, чтобы обеспечить зимний запас вкусного и полезного щавеля, хозяйки используют множество способов - щавель маринуют, солят, хранят в замороженном или сухом виде. В любом из способов хорошо сохраняются полезные и вкусовые свойства растения. Для заготовки выбирают целые, неповрежденные листья, хорошо его промывают в проточной воде, обсушивают и далее используют в зависимости от целей, можно сохранять щавель целым или измельченным.