Вирощування плодових дерев і кущів починається задовго до першого врожаю: з вибору строку, місця й сусідів. Помилку в схемі саду потім виправити важко, адже яблуня плодоносить 30–40 років. Нижче зібрано зрозумілий план: коли садити, на якій відстані, що не ставити поруч і як допомогти саджанцю в перший рік.
Коли садити плодові дерева: весна чи осінь
У плодового саду два вікна посадки. Навесні садіть саджанець, щойно відтане ґрунт, і до того, як розпустяться бруньки. Восени підходить час із кінця вересня і весь жовтень, поки земля не замерзла.
Коли садити фруктові дерева, підкаже сама культура. Яблуня й груша добре приживаються і після осінньої посадки.
Яму під осінню посадку копайте наприкінці серпня або на початку вересня. Під весняну посадку яму готуйте ще з осені. За цей час земля в ямі осяде, і саджанець не піде глибше, ніж треба.
Коли краще садити кісточкові дерева
Черешня, вишня, слива, абрикос і персик люблять тепло. Навесні садіть їх до того, як розпустяться бруньки. Теплолюбні сорти садіть після 15 квітня і закінчіть посадку до початку травня.
Восени кісточкові теж можна садити, але не пізніше ніж за два тижні до того, як замерзне ґрунт. Корінню потрібен час, щоб прижитися до холодів. Тому кісточкові надійніше садити навесні. А якщо садите дерево на горбок, підходить лише весна. Якщо зима у вас приходить рано, надійніше перенести посадку на весну.
Яма для кісточкових потрібна скромніша, ніж для яблуні: 60 см завглибшки і 40 см у діаметрі. Абрикос не садіть у низині. Він цвіте рано, а в низині довше тримається холодне повітря, і весняні заморозки б'ють квітки.
Як правильно розмістити дерева в саду
Відстань рахуйте за дорослим деревом, а не за саджанцем. Що багатша земля, то ширше розростеться крона і то більше місця варто лишити. Багато залежить від підщепи, тобто кореня, на який прищеплено сорт. На сильнорослій підщепі яблуня виростає до 6–7 м, а на карликовій лишається компактною.
Схеми посадки за культурами й підщепами
Перша цифра в схемі означає відстань між деревами в ряду, друга — між рядами.
- Яблуні на сильнорослій підщепі потрібно 5–6 × 5–6 м.
- Яблуні на напівкарликовій підщепі вистачить 3–4 × 4–5 м.
- Яблуню на карликовій підщепі садіть за схемою 0,8–1,2 × 3–3,5 м.
- Груші на сіянці потрібно 5–6 × 6 м, а на айві 3–4 × 4–5 м.
- Сильнорослій черешні лишіть 6–7 × 6–7 м, слаборослій 3–4 × 4–5 м.
- Вишні, сливі й персику підійде 3–4 × 4–5 м.
- Абрикосу потрібно 4–5 × 5–6 м.
- Волоському горіху лишіть 8–10 × 8–10 м.
Від будинку відступіть 5–6 м. Високі яблуні, груші, черешні й горіхи садіть не ближче 3 м від паркану, щоб вони не затіняли сусідню ділянку.
Якщо місця мало, придивіться до карликових підщеп або до дерев, які ростуть вузькою колоною. Докладно про них ми писали в статті про колоновидні дерева. Живуть такі дерева 15–20 років і щороку просять підживлення, бо коріння в них компактне.
Які плодові дерева й кущі можна садити поруч
Найважчий сусід у саду — волоський горіх. У його листі є речовина, яка з дощем потрапляє в ґрунт і пригнічує майже всі плодові. Тому горіх садіть окремо й лишіть йому 8–10 м вільного місця.
Яблуні не подобаються поруч персик, черешня, вишня і золотиста смородина. Груша, як і яблуня, погано росте біля горіха й золотистої смородини. Сливу не ставте поруч із вишнею, черешнею, грушею та персиком.
Вишні незатишно поруч з абрикосом, персиком, грушею, сливою і яблунею. Якщо сусідів таки не уникнути, лишіть між небажаними сусідами 5–7 м. Тоді крони й коріння менше заважають одне одному.
На місці викорчуваного дерева ту саму культуру не садіть ще 3–4 роки. Краще посадіть туди інше дерево, а колишнє місце віддайте під грядку чи ягідник.
Як правильно садити саджанці плодових дерев: покроково
- Викопайте яму. Під яблуню й грушу потрібна яма 60–70 см завглибшки і 70–80 см у діаметрі, під кісточкові вистачить 60 × 40 см.
- На глинистому ґрунті додайте в яму 2–3 відра крупного піску й перемішайте.
- На піску копайте яму 1 × 1 × 1 м і покладіть на дно шар глини завтовшки близько 20 см.
- Насипте на дно 2–3 відра чорнозему, змішаного з 7–10 кг перегною.
- Вбийте в центр кілок так, щоб він виступав над землею на 50–60 см.
- Поставте саджанець так, щоб коренева шийка (місце, де стовбур переходить у корінь) була на 3–5 см вище рівня ґрунту.
- Засипте коріння, злегка ущільніть землю і вилийте під дерево 20–30 л води.
Вода після посадки витісняє з ями повітря, і земля щільно лягає навколо коріння. Потім прикрийте землю навколо стовбура сухою травою чи перегноєм, щоб волога не випаровувалась.
Вирощування плодових кущів поруч із деревами
Ягідні кущі добре доповнюють сад, якщо не ставити їх під саму крону. Землю навколо стовбура молодого дерева в радіусі 1–1,5 м лишіть вільною. Смородину й аґрус садіть не ближче 2–2,5 м від стовбура.
Між кущами малини лишіть 60–70 см, між кущами ожини 1–1,5 м. Для смородини вистачить ями 30–35 см завглибшки і 45–50 см завширшки.
Штамбова малина «Таруса» росте компактним деревцем на рівному стовбурі заввишки 130–200 см. Між кущами їй потрібно 60–100 см, а між рядами — 150–200 см. Садити її можна у квітні, вересні та жовтні. Місце вибирайте сонячне: у півтіні, де сонце буває лише пів дня, гілки витягуються, а ягід стає менше. Якщо хочете додати ягідник до саду, погляньте на наші саджанці малини.
Як доглядати за плодовими деревами й кущами протягом року
Перший місяць після посадки поливайте молоде дерево кожні 10 днів по 2–3 відра. Дорослому дереву потрібен рідкий, але глибокий полив. Лийте 30–50 л на квадратний метр землі навколо стовбура три-чотири рази за сезон. Дереву у 12–14 років за один полив потрібно близько 60 л води.
Якщо весна суха, полийте дерева ще під час цвітіння. Дорослому дереву тоді знадобиться до 5–6 відер води.
Якщо під час посадки добрива в яму не клали, вперше підгодуйте дерево на 2–3-й рік. Добриво розкладайте смугою за 50–70 см від стовбура.
Перші 2–3 роки обрізка потрібна, щоб склалася міцна крона. Потім старі гілки вкорочуйте приблизно раз на 3–4 роки й лишайте молоді сильні гілки. Ось короткий календар саду за сезонами:
- Навесні садіть кісточкові й поливайте сад у суху погоду.
- Улітку стежте за поливом молодих дерев.
- Наприкінці літа копайте ями під осінню посадку.
- Восени садіть яблуні, груші та ягідні кущі.
Якщо плануєте садити саме восени, прочитайте також нашу статтю про осінню посадку плодових дерев.
Помилки, через які саджанець не приживається
Саджанець може не прижитися через дрібні промахи під час посадки. Ось що варто перевірити заздалегідь.
- Коренева шийка пішла під землю. Тримайте її на 3–5 см вище ґрунту.
- Дерева посаджено тісно. У загущеної яблуні дрібніють плоди, і вона частіше хворіє на паршу.
- Абрикос стоїть у низині. Ранні квітки там б'ють заморозки.
- Дерево стоїть там, де після дощу застоюється вода. Плодовим потрібна земля, де вода не стоїть.
- Коріння пересохло до посадки. Не лишайте саджанець із голим корінням на сонці й вітрі.
- Поруч росте волоський горіх. Під ним плодові пригнічені.
- Мало води в перший місяць. Поливайте кожні 10 днів по 2–3 відра.
Часті питання
Що не можна садити біля яблуні?
Поруч із яблунею не садіть волоський горіх, персик, черешню, вишню і золотисту смородину. Найбільше заважає горіх: речовина з його листя потрапляє в ґрунт і пригнічує майже всі плодові дерева. Тому горіху відводьте окреме місце. Між самими яблунями тримайте відстань зі схеми: на сильнорослій підщепі це 5–6 м.
На якій відстані від будинку й паркану садити плодові дерева?
Від будинку відступіть 5–6 м. Високі яблуні, груші, черешні й горіхи садіть не ближче 3 м від паркану. До сусідньої ділянки лишіть хоча б половину ширини міжряддя вашої культури. Тоді дерево не затінятиме чужі грядки й не заважатиме сусідам.
Як часто поливати саджанець після посадки?
Одразу після посадки вилийте під саджанець 20–30 л води. Увесь перший місяць поливайте його кожні 10 днів по 2–3 відра. Потім переходьте на рідкий, але глибокий полив. Дорослому дереву потрібно 30–50 л на квадратний метр землі навколо стовбура три-чотири рази за сезон.
Чи можна садити овочі й полуницю між молодими деревами?
Так, поки саду 3–4 роки, між деревами можна вирощувати овочі, полуницю і траву, яку потім заорюють у ґрунт як добриво. Землю навколо стовбура в радіусі 1–1,5 м лишіть вільною. Грядки розбивайте з запасом, щоб потім зручно було обробляти сад.