Сорт голландського походження було виведено після вдалого схрещування місцевих ліній Каррера і Агата. Отримав український сертифікат у 2015 році. Картопля добре зарекомендувала себе і швидко набирає популярність.
Картопля Коломбо. Опис сорту та характеристики
Кущі картоплі Коломбо середні по висоті, розлогі або напівстоячі. Листя середнього і великого розмірів, зеленого і густо-зеленого відтінків. Суцвіття невеликі, чисто білі або з легким бузковим забарвленням. Під кущем зазвичай знаходяться 12-15 щодо великих (85-140 грам) бульб. Урожай доходить до 400 центнерів з гектара.
Зовні картоплини виглядають привабливо: акуратні овальні бульби золотистого кольору з жовтуватою м'якоттю, яка не темніє після термічної обробки або механічних пошкоджень. Шкірочка тонка, рівна, з неглибокими вічками.
Купити картоплю Коломбо можна в нашому інтернет магазині за хорошими цінами.
Використання
Сорт картоплі Коломбо добре зберігається, індекс лежкості - 95%, відсоток товарного продукту після збирання врожаю - від 81 до 98. Картопля довго вариться і після приготування стає злегка розсипчастою. Більшість експертів високо оцінили смакові якості бульб. Коломбо відносять до універсальних кулінарним сортам - з цієї картоплі готують
- перші страви,
- оладки,
- запіканки,
- домашні чіпси.
Картопля Коломбо зберігає смак навіть після довгого зберігання.
Грунти для картоплі Коломбо
Картоплю не рекомендується висаджувати на болотистих ділянках, в місцях, де ґрунтові води знаходяться дуже високо. В таких умовах бульби почнуть чорніти і підгнивати. На надлишково кислих грунтах рослини погано себе почувають: слабо поглинають добрива, гальмують в зростанні, іноді - пересихають. Для кращого результату в такий грунт вносять попіл. На середніх грунтах сорт дає хороший урожай, ідеальними вважаються слабокислі. Не варто висаджувати сорт на ділянках, де раніше росли помідори: рослини можуть підхопити фітофтору.
Хвороби і шкідники
Сорт відносно стійкий до основних хвороб, властивим картоплі. Він успішно чинить опір парші та нематоді. Піддається фітофторі, яка вражає бульби рослини. Хвороба проявляє себе сірими або червоними плямами на листках. Для боротьби з нею використовують фунгіциди.
Як і для будь-якого сорту, першим ворогом Коломбо є колорадський жук. Коренеплоди псують дротяники, хрущ харчується стеблами і листям рослини, його личинки також ушкоджують бульби. З шкідниками іноді борються вручну, частіше використовують хімічні методи.
Картоплю Коломбо рекомендується періодично оновлювати: з часом знижується як врожайність картоплі, так і здатність рослин протистояти хворобам і шкідникам.
Картопля Коломбо. Садіння і догляд
Перед садінням бульби рекомендується кілька днів прогрівати. Не варто саджати їх в холодну землю - краще дочекатися стабільно теплої погоди. В цей час коренеплід чутливий до холоду і підвищеної вологості. Розрізати коренеплоди не рекомендується - це може уповільнити проростання на початковому етапі. Лунки копають середньої глибини (близько 10 см).
В Україні його починають саджати на початку травня. Хоча повної зрілості ранньостиглий сорт досягає через 70 днів після посадки, до вживання готовий вже через півтора місяці. Така картопля має відмінні смакові якості. Якщо зібрати вирощене в липні і відразу посадити нову партію, матимемо восени ще один урожай.
Коломбо вважається досить невибагливим сортом. Він легко переносить пізні заморозки і часті перепади температури. Не реагує на короткочасні посухи, за винятком періоду цвітіння, коли через нестачу опадів фермер може недорахуватися частини врожаю.
Прибирання і зберігання
Підгортання проводять двічі: після появи перших паростків і перед періодом цвітіння. За тиждень до збирання бадилля скошують, щоб на бульбах сформувалася щільна шкірочка. Після викопування картопля залишають пару годин просохнути. Зберігати його слід в погребі з хорошою вентиляцією.