В Україні відмінно ростуть різні сорти жимолості, особливо ті, які районовані для помірного клімату. Жимолость буває їстівна і декоративна, тож вибираючи сорт, звертайте увагу на опис: не всі види придатні для вживання в їжу. Нижче — список найкращих їстівних сортів жимолості, які добре підходять для вирощування в Україні.

Найкращі сорти жимолості для України

Перш за все, варто зазначити, що як і у більшості видів рослин, сорти жимолості розподіляються за термінами дозрівання на ранні, середньостиглі та пізні. В Україні жимолость починає плодоносити однією з перших серед ягідних культур, зазвичай уже в травні-червні.

Ранні сорти 

Ці сорти дають урожай вже до кінця травня-початку червня, залежно від регіону і погоди:

  • Блакитне веретено — з кисло-солодким смаком і ледве помітною, легкою гіркуватістю;
  • Синій птах — солодкий сорт із домішкою кислинки, який не обсипається;
  • Попелюшка — дуже солодка жимолость, без відтінків кислоти і гіркоти;
  • Слов'янка — із ароматними, кисло-солодкими ягодами;
  • Старт — ультраранній, стійкий до захворювань і шкідників сорт.

Середньостиглі сорти 

Ці плоди дозрівають у середині-кінці червня, підходять для тривалого вживання і переробки:

  • Бакчарський велетень — вирізняється великими солодкими ягодами і високою врожайністю;
  • Амфора — приваблює кисло-солодким відтінком смаку щільних щільних плодів;
  • Ленінградський велетень — відомий як солодкий, соковитий, великий сорт жимолості;
  • Павловська — примітний солодким присмаком і хорошою транспортабельністю. 

Пізні сорти 

Пізньостиглі сорти дають урожай значно пізніше, наприкінці червня-початку липня, але зате вони довше зберігаються на кущі:

  • Німфа — має десертний смак без гіркоти;
  • Захват — популярний за солодкі, великі плоди, які не обсипаються;
  • Югана — солодкий, без кислинки сорт, який довго зберігається;
  • Гордість Бакчара — жимолость з великими плодами і врожайністю до 4 кг з куща.

Додаткові особливості вибору сорту

Як правило, всі ранні сорти підходять для свіжого споживання. Середньостиглі більш універсальні і можуть застосовуватися як для вживання у свіжому вигляді, так і для переробки. А ось пізні сорти зберігаються краще за попередні, їх можна заморожувати або сушити. А ось ще кілька характеристик популярних сортів, які допоможуть при виборі того, що підійде найкраще:

  • Блакитне веретено — врожайність до 2 кг з куща, сорт стійкий до заморозків;
  • Синій птах — врожайність становить до 1,5 кг з куща, ягоди не обсипаються, сорт добре переносить посуху;
  • Бакчарський велетень — великоплідний сорт з урожайністю до 3 кг з куща, стійкий до хвороб і морозів; 
  • Амфора — врожайність до 1,5-2 кг з куща, ягоди відмінно зберігаються і транспортуються; 
  • Німфа — медовий сорт з урожайністю 2-2,5 кг з куща, стійкий до посухи; 
  • Захват — великоплідна жимолость з врожайністю від 3 до 4 кг з куща, не обсипається і посухостійка.

Поради щодо вирощування

  • Жимолость — переважно самобезплідна культура, тому найчастіше для гарного врожаю садять кілька різних сортів поруч.
  • Плодовий кущ любить сонячні місця та помірно вологий грунт.
  • Найкращим часом для посадки є осінь.
  • Морозостійкість жимолості дивовижна, багато сортів спокійно витримує до -40°C, тому не вимагають укриття на зиму.