В Украине отлично растут различные сорта жимолости, особенно те, которые районированы для умеренного климата. Жимолость бывает съедобная и декоративная, так что выбирая сорт, обращайте внимание на описание: не все виды пригодны для употребления в пищу. Ниже — список лучших съедобных сортов жимолости, которые хорошо подходят для выращивания в Украине.
Лучшие сорта жимолости для Украины
Прежде всего, стоит отметить, что как и у большинства видов растений, сорта жимолости распределяются по срокам созревания на ранние, среднеспелые и поздние. В Украине жимолость начинает плодоносить одной из первых среди ягодных культур, обычно уже в мае-июне.
Ранние сорта
Эти сорта дают урожай уже к концу мая – началу июня, в зависимости от региона и погоды:
- Голубое веретено — с кисло-сладким вкусом и еле заметной, легкой горчинкой;
- Синяя птица — сладкий сорт с примесью кислинки, который не осыпается;
- Золушка — очень сладкая жимолость, без оттенков кислоты и горечи;
- Славянка — с ароматными, кисло-сладкими ягодами;
- Старт — ультраранний, устойчивый к заболеваниям и вредителям сорт.
Среднеспелые сорта
Эти плоды созревают в середине-конце июня, подходят для длительного употребления и переработки:
- Бакчарский великан — отличается крупными сладкими ягодами, высокой урожайностью;
- Амфора — привлекает кисло-сладким оттенком вкуса плотных плодов;
- Ленинградский великан — известен как сладкий, сочный, крупный сорт жимолости;
- Павловская — примечателен сладким послевкусием и хорошей транспортабельностью.
Поздние сорта
Позднеспелые сорта дают урожай значительно позже, в конце июня-начале июля, но зато они дольше сохраняются на кусте.
- Нимфа — обладает десертным вкусом без горечи;
- Восторг — популярен за сладкие, крупные плоды, которые не осыпаются;
- Югана — сладкий, без кислинки сорт, который долго хранится;
- Гордость Бакчара — жимолость с крупными плодами и урожайностью до 4 кг с куста.
Дополнительные особенности выбора сорта
Как правило, все ранние сорта подходят для свежего потребления. Среднеспелые более универсальны и могут применяться как для употребления в свежем виде, так и для переработки. А вот поздние сорта хранятся лучше предыдущих, их можно замораживать или сушить. А вот еще несколько характеристик популярных сортов, которые помогут при выборе подходящего:
- Голубое веретено — урожайность до 2 кг с куста, сорт устойчив к заморозкам;
- Синяя птица — урожайность составляет до 1,5 кг с куста, ягоды не осыпаются, сорт хорошо переносит засуху;
- Бакчарский великан — крупноплодный сорт с урожайностью до 3 кг с куста, устойчивый к болезням и морозам;
- Амфора — урожайность до 1,5–2 кг с куста, ягоды отлично хранятся и транспортируются;
- Нимфа — медовый сорт с урожайностью 2–2,5 кг с куста, устойчивый к засухе;
- Восторг — крупноплодная жимолость с урожайностью от 3 до 4 кг с куста, не осыпающаяся и засухоустойчивая.
Советы по выращиванию
- Жимолость — преимущественно самобесплодная культура, поэтому чаще всего для хорошего урожая сажают несколько разных сортов рядом.
- Плодовый куст любит солнечные места и умеренно влажную почву.
- Лучшим временем для посадки является осень.
- Морозостойкость жимолости удивительна, многие сорта спокойно выдерживает до -40°C, поэтому не требуют укрытия на зиму.