Картопля "Сарпо Міра" (Sarpo Mira) — це середньопізній сорт столового призначення, виведений в Угорщині селекційною компанією Saaten Union. Сорт здобув широку популярність серед органічних і традиційних фермерів по всій Європі, включно з Україною, завдяки своїй винятковій стійкості до фітофторозу, високій врожайності та гарним смаковим якостям.
"Сарпо Міра" вирізняється своєю екологічною пластичністю та здатністю добре рости в різних грунтово-кліматичних зонах України, особливо цінується за свою надійність в умовах підвищеної вологості та ризику розвитку фітофторозу. Якщо хочете купити насіннєву картоплю Сарпо Міра або будь-які інші сорти з гарантією якості, Мегасад пропонує посадковий матеріал з доставкою по всій країні. 

Характеристика картоплі Сарпо Міра

  • Кущ: рослини сорту "Сарпо Міра" формують високі, розлогі кущі з інтенсивним темно-зеленим листям. Стебла міцні, товсті, з добре розвиненим бічним розгалуженням.
  • Листя: велике, темно-зеленого кольору, з добре помітним жилкуванням. Край листа хвилястий. Опушення відсутнє або дуже слабке. Характерною особливістю є густе листя, що добре закриває грунт.
  • Цвітіння: рясне, квітки середнього розміру, фіолетового кольору. Утворення ягід досить інтенсивне.
  • Коренева система: потужна, добре розвинена, формує велику кількість столонів, на яких зав'язується значна кількість великих бульб.

Опис бульб

  • Форма: бульби "Сарпо Міра” мають округло-овальну або овальну форму, часто великі, добре вирівняні за розміром.
  • Розмір: коренеплоди великі і дуже великі, середня маса товарної бульби становить 120-200 грамів і більше за сприятливих умов.
  • Шкірка: гладенька або злегка сітчаста, червоного кольору з жовтими вічками середньої глибини. Вічка нечисленні.
  • М'якоть: кремово-білого або світло-жовтого кольору, щільна, із середнім вмістом крохмалю (13-16%), належить до типу варіння ВС (слабо-середньо розварюється, підходить для варіння, смаження, пюре). Вміст сухої речовини становить 19-22%.
  • Товарність: сорт "Сарпо Міра" характеризується високою товарністю, вихід товарної фракції становить 80-95%, завдяки великому розміру і вирівняності бульб.
  • Лежкість: бульби мають задовільну лежкість під час зберігання, але вимагають добре вентильованих прохолодних приміщень для запобігання проростанню.

Картопля Сарпо Міра: опис сорту

  • Термін дозрівання: Сарпо Міра в Україні середньопізній сорт. Період від посадки до збору врожаю становить від 110 до 130 днів, що робить його придатним для культивування в регіонах з достатнім вегетаційним періодом.
  • Врожайність: "Сарпо Міра" вирізняється дуже високою і стабільною врожайністю. Потенційно врожайність може досягати 50-70 т/га і більше за оптимальних умов вирощування.
  • Потреба в поживних речовинах: Сарпо Міра добре реагує на внесення органіки та мінеральних добрив. Рекомендується збалансоване живлення з акцентом на калій і фосфор у другій половині вегетації.
  • Потреба у волозі: сорт досить вимогливий до вологозабезпечення. Особливо важливі поливи в період цвітіння і формування коренеплодів. Нерівномірне зволоження може призвести до розтріскування бульб.
  • Реакція на гербіциди: сорт демонструє середню чутливість до деяких гербіцидів, тому рекомендується обережне їх застосування згідно з інструкціями.

Стійкість до хвороб і шкідників

Сорт "Сарпо Міра" славиться своєю винятковою стійкістю проти фітофторозу, що робить його ідеальним вибором для органічного землеробства та регіонів з високим ризиком розвитку цієї хвороби:

  • Висока стійкість: до фітофторозу бадилля і бульб, раку картоплі (патотип 1).
  • Середня стійкість: до звичайної парші, вірусу скручування листя (PLRV), вірусу Y (PVY).
  • Сприйнятливість: до ризоктоніозу, альтернаріозу, золотистої картопляної нематоди (Ro1, Ro4).
  • Стійкість до колорадського жука — на рівні стандартних сортів і потребує застосування захисних заходів.

Рекомендації щодо вирощування

Вибір ділянки

Краще вибирати добре освітлені ділянки з родючими, пухкими грунтами, здатними утримувати вологу.

Підготовка грунту

Осіння оранка на глибину 25-30 см, весняне боронування і культивація.

Посадка

Оптимальні терміни посадки визначаються прогріванням грунту на глибині 8-10 см до 8-10°С. Рекомендована густота посадки становить 35-40 тис. бульб на гектар через великий розмір кущів і бульб.

Догляд за посівами

Регулярні міжрядні обробки, високе підгортання для захисту від фітофторозу бульб, своєчасна боротьба з бур'янами та шкідниками. Важливе значення має забезпечення достатнього і рівномірного поливу, особливо в критичні фази розвитку.

Видалення бадилля

За 2-3 тижні до збирання рекомендується скошування бадилля для поліпшення дозрівання шкірки та підвищення лежкості бульб.

Збирання

Проводиться після досягнення фізіологічної стиглості бульб у суху погоду.

Зберігання

Бульби "Сарпо Міра" потребують прохолодних (2-4°С), добре вентильованих приміщень з контрольованою вологістю (85-90%) для тривалого зберігання.

Переваги сорту "Сарпо Міра" для виробників і споживачів

  • Виняткова стійкість проти фітофторозу, що знижує необхідність у хімічних обробках.
  • Дуже висока і стабільна врожайність великих бульб.
  • Хороші смакові якості, універсальність для різних видів кулінарної обробки.
  • Висока пристосованість до різних умов вирощування, особливо в регіонах з високою вологістю.
  • Придатність для органічного землеробства.

Недоліками сорту визнається середній ступінь стійкості до деяких захворювань (ризоктоніоз, альтернаріоз) і потреба в достатньому вологозабезпеченні. Мінусом стає також задовільна, але не найкраща лежкість, що вимагає уважного контролю умов зберігання.

Картопля "Сарпо Міра" — це цінний середньопізній сорт, особливо для фермерів, які прагнуть мінімізувати використання хімічних засобів захисту рослин завдяки його високій стійкості до фітофторозу. Висока врожайність, великі бульби та гарні смакові якості роблять його популярним як серед виробників, так і серед споживачів. Дотримання агротехнічних рекомендацій, особливо щодо вологозабезпечення та умов зберігання, дасть змогу максимально реалізувати потенціал цього надійного сорту.