Картопля "Санте" (Sante) — це середньоранній сорт столового призначення, виведений голландською селекційною компанією Agrico B.A. З моменту появи на ринку він зарекомендував себе як стабільний, врожайний і невибагливий сорт, що користується заслуженою популярністю серед фермерів і садівників в Україні та багатьох інших країнах. "Санте" поєднує хороші агрономічні характеристики з відмінними смаковими якостями, що робить його затребуваним як для промислового вирощування, так і для особистого споживання.
Сорт "Санте" відрізняється гарною адаптивністю до різних типів грунтів і кліматичних умов, хоча найкращі результати показує на легких та середніх суглинках із достатнім зволоженням та аерацією. Насіннєву картоплю Санте можна купити в будь-якому регіоні країни — наш інтернет-магазин здійснює доставку замовлень Нової та Укрпошти.

Картопля Санте: опис сорту

  • Кущ: рослини сорту "Санте" формують прямостоячі або напівпрямостоячі кущі середньої висоти з помірною або гарною облистненістю. Стебла середньої товщини, з добре розвиненою бічною розгалуженістю.
  • Листя: середнього розміру, темно-зеленого кольору, з чітко вираженим жилкуванням. Край листа слабохвилястий. Опушення відсутнє або ж дуже слабке.
  • Цвітіння: середньої інтенсивності, квітки стандартного розміру, білого кольору з жовтою серцевиною. Ягодоутворення відсутнє або незначне.
  • Коренева система: потужна, добре розвинена, формує велику кількість столонів, на яких утворюється значна кількість бульб.

Опис бульб

  • Форма: бульби "Санте" мають овальну або округло-овальну форму, вирівняні за розміром та формою, що забезпечує хорошу товарність урожаю та полегшує механізоване збирання.
  • Розмір: коренеплоди середні та великі, середня маса товарної бульби становить 90-140 грам, але за сприятливих умов може досягати і більших розмірів.
  • Шкірка: гладка або злегка сітчаста, світло-жовтого кольору, з дрібними поверхневими очима.
  • М'якуш: м'якоть бульб світло-жовтого кольору, щільної консистенції. Вміст сухої речовини середній (19-21%), вміст крохмалю також середній (12-15%), і це зумовлює хороші смакові якості та слабку або помірну розварюваність (тип варіння В-С — слабо або середньо розварюється, підходить для салатів, смаження, варіння та пюре).
  • Товарність: сорт "Санте" відрізняється високою товарністю бульб, відсоток виходу товарної фракції становить 80-95%, що робить його економічно привабливим для виробників.
  • Лежкість: бульби мають хорошу лежкість при зберіганні в належних умовах, що дозволяє реалізовувати врожай протягом тривалого періоду без значних втрат якості.

Агрономічні характеристики

  • Термін дозрівання: середньо-ранній сорт. Період від посадки до технічної стиглості становить 80-100 днів, залежно від кліматичних умов регіону та агротехніки.
  • Врожайність: сорт "Санте" характеризується високою та стабільною врожайністю. Потенційна врожайність може досягати 35-50 т/га і більше за дотримання оптимальних умов вирощування.
  • Потреба поживних речовин: Санте чуйний на внесення збалансованого комплексу мінеральних добрив. Рекомендується проводити аналіз грунту для визначення оптимальних доз азоту, фосфору та калію на різних етапах вегетації.
  • Потреба у волозі: сорт відносно стійкий до посухи, але для отримання високих та стабільних врожаїв рекомендується підтримувати оптимальний рівень вологості грунту, особливо в періоди активного росту бадилля та бульбоутворення.
  • Реакція на гербіциди: сорт демонструє середню чутливість до деяких гербіцидів, тому при їх застосуванні необхідно дотримуватися рекомендацій виробника.

Характеристика сорту зі стійкості до хвороб та шкідників

Сорт "Санте" має гарну стійкість до ряду поширених захворювань картоплі:

  • Висока стійкість до раку картоплі (патотип 1).
  • Хороша стійкість: до фітофторозу бадилля, вірусу скручування листя (PLRV), звичайної парші.
  • Середня стійкість: до фітофторозу бульб, ризоктоніозу, вірусу Y (PVY).
  • Сприйнятливість: до золотистої картопляної нематоди (Ro1, Ro4).

Стійкість до шкідників — на рівні стандартних сортів. Санте потребує проведення своєчасних захисних заходів.

Рекомендації щодо вирощування

Вибір ділянки

Бажані добре освітлені ділянки з пухкими, родючими грунтами легкого або середнього механічного складу та гарним дренажем.

Підготовка грунту

Осіння оранка на глибину 25-30 см, весняне боронування та культивація.

Посадка

Оптимальні терміни посадки визначаються прогріванням грунту на глибині 8-10 см до 6-8°С. Рекомендована густота посадки становить 40-45 тис. бульб на гектар (залежно від фракції насіннєвого матеріалу та агротехніки).

Догляд за посівами

Міжрядні обробки, підгортання, боротьба з бур'янами, шкідниками та хворобами. У посушливі періоди рекомендується проведення поливів, особливо у фази бутонізації та бульбоутворення.

Прибирання

Проводиться при досягненні бульбами технічної стиглості та підсихання бадилля. Важливо проводити збирання в суху погоду, уникаючи механічних пошкоджень бульб.

Зберігання

Бульби "Санте" добре зберігаються за дотримання оптимальних умов (температура 2-4°С, вологість 85-90%, хороша вентиляція).

Переваги та недоліки сорту "Санте"

  • Висока та стабільна врожайність.
  • Хороші товарні якості бульб (вирівняність, привабливий світло-жовтий колір).
  • Відмінні смакові якості та універсальність у кулінарії.
  • Хороша лежкість, що забезпечує можливість тривалого зберігання.
  • Стійкість до низки поширених захворювань.
  • Адаптивність до різних умов вирощування в Україні.

Недоліки сорту:

  • Середня стійкість до фітофторозу бульб та вірусу Y, що може вимагати проведення профілактичних обробок у несприятливі роки.
  • Сприйнятливість до золотистої картопляної нематоди, що потребує дотримання сівозміни та використання стійких сортів на уражених ділянках.

Картопля "Санте" є надійним та перевіреним часом середньораннім сортом, який поєднує високу врожайність, гарні товарні та смакові якості, а також стійкість до низки хвороб. Універсальність у використанні та хороша лежкість роблять сорт привабливим вибором для вирощування у різних регіонах України як для комерційних цілей, так і для особистого споживання.