Картофель "Санте" (Sante) — это среднеранний сорт столового назначения, выведенный голландской селекционной компанией Agrico B.A. С момента своего появления на рынке он зарекомендовал себя как стабильный, урожайный и неприхотливый сорт, пользующийся заслуженной популярностью среди фермеров и садоводов в Украине и многих других странах. "Санте" сочетает в себе хорошие агрономические характеристики с отличными вкусовыми качествами, что делает его востребованным как для промышленного выращивания, так и для личного потребления.
Сорт "Санте" отличается хорошей адаптивностью к различным типам почв и климатическим условиям, хотя наилучшие результаты показывает на легких и средних суглинках с достаточным увлажнением и аэрацией. Семенной картофель Санте можно купить в любом регионе страны — наш интернет-магазин осуществляет доставку заказов Новой и Укрпочтой.

Картофель Санте: описание сорта

  • Куст: растения сорта "Санте" формируют прямостоячие или полупрямостоячие кусты средней высоты с умеренным или хорошим облиствением. Стебли средней толщины, с хорошо развитой боковой разветвленностью.
  • Листья: среднего размера, темно-зеленого цвета, с отчетливо выраженным жилкованием. Край листа слабоволнистый. Опушение отсутствует или очень слабое.
  • Цветение: средней интенсивности, цветки стандартного размера, белого цвета с желтой сердцевиной. Ягодообразование слабое или отсутствует.
  • Корневая система: мощная, хорошо развитая, формирует большое количество столонов, на которых образуется значительное количество клубней.

Описание клубней

  • Форма: клубни "Санте" имеют овальную или округло-овальную форму, выровненные по размеру и форме, что обеспечивает хорошую товарность урожая и облегчает механизированную уборку.
  • Размер: корнеплоды средние и крупные, средняя масса товарного клубня составляет 90-140 грамм, но при благоприятных условиях может достигать и более крупных размеров.
  • Кожура: гладкая или слегка сетчатая, светло-желтого цвета, с мелкими поверхностными глазками. Глазки малочисленные и неглубокие, что облегчает механическую обработку и очистку клубней.
  • Мякоть: мякоть клубней светло-желтого цвета, плотной консистенции. Содержание сухого вещества среднее (19-21%), содержание крахмала также среднее (12-15%), и это обуславливает хорошие вкусовые качества и слабую или умеренную развариваемость (тип варки В-С — слабо или средне разваривается, подходит для салатов, жарки, варки и пюре).
  • Товарность: сорт "Санте" отличается высокой товарностью клубней, процент выхода товарной фракции составляет 80-95%, что делает его экономически привлекательным для производителей.
  • Лежкость: клубни обладают хорошей лежкостью при хранении в надлежащих условиях, что позволяет реализовывать урожай в течение длительного периода без значительных потерь качества.

Агрономические характеристики

  • Срок созревания: среднеранний сорт. Период от посадки до технической спелости составляет 80-100 дней, в зависимости от климатических условий региона и агротехники.
  • Урожайность: сорт "Санте" характеризуется высокой и стабильной урожайностью. Потенциальная урожайность может достигать 35-50 т/га и более при соблюдении оптимальных условий выращивания.
  • Потребность в питательных веществах: Санте отзывчив на внесение сбалансированного комплекса минеральных удобрений. Рекомендуется проводить анализ почвы для определения оптимальных доз азота, фосфора и калия на разных этапах вегетации.
  • Потребность во влаге: сорт относительно устойчив к засухе, но для получения высоких и стабильных урожаев рекомендуется поддерживать оптимальный уровень влажности почвы, особенно в периоды активного роста ботвы и клубнеобразования.
  • Реакция на гербициды: сорт демонстрирует среднюю чувствительность к некоторым гербицидам, поэтому при их применении необходимо строго следовать рекомендациям производителя.

Характеристика сорта по устойчивости к болезням и вредителям

Сорт "Санте" обладает хорошей устойчивостью к ряду распространенных заболеваний картофеля:

  • Высокая устойчивость: к раку картофеля (патотип 1).
  • Хорошая устойчивость: к фитофторозу ботвы, вирусу скручивания листьев (PLRV), обыкновенной парше.
  • Средняя устойчивость: к фитофторозу клубней, ризоктониозу, вирусу Y (PVY).
  • Восприимчивость: к золотистой картофельной нематоде (Ro1, Ro4).

Устойчивость к вредителям — на уровне стандартных сортов. Санте требует проведения своевременных защитных мероприятий.

Рекомендации по выращиванию

Выбор участка

Предпочтительны хорошо освещенные участки с рыхлыми, плодородными почвами легкого или среднего механического состава и хорошим дренажем.

Подготовка почвы

Осенняя вспашка на глубину 25-30 см, весеннее боронование и культивация.

Посадка

Оптимальные сроки посадки определяются прогреванием почвы на глубине 8-10 см до 6-8°С. Рекомендуемая густота посадки составляет 40-45 тыс. клубней на гектар (в зависимости от фракции семенного материала и агротехники).

Уход за посевами

Междурядные обработки, окучивание, борьба с сорняками, вредителями и болезнями. В засушливые периоды рекомендуется проведение поливов, особенно в фазы бутонизации и клубнеобразования.

Уборка

Проводится при достижении клубнями технической спелости и подсыхании ботвы. Важно проводить уборку в сухую погоду, избегая механических повреждений клубней.

Хранение

Клубни "Санте" хорошо хранятся при соблюдении оптимальных условий (температура 2-4°С, влажность 85-90%, хорошая вентиляция).

Преимущества и недостатки сорта "Санте" 

  • Высокая и стабильная урожайность.
  • Хорошие товарные качества клубней (выровненность, привлекательный светло-желтый цвет).
  • Отличные вкусовые качества и универсальность в кулинарии.
  • Хорошая лежкость, обеспечивающая возможность длительного хранения.
  • Устойчивость к ряду распространенных заболеваний.
  • Адаптивность к различным условиям выращивания в Украине.

Недостатки сорта:

  • Средняя устойчивость к фитофторозу клубней и вирусу Y, что может потребовать проведения профилактических обработок в неблагоприятные годы.
  • Восприимчивость к золотистой картофельной нематоде, что требует соблюдения севооборота и использования устойчивых сортов на зараженных участках.

Картофель "Санте" является надежным и проверенным временем среднеранним сортом, который сочетает высокую урожайность, хорошие товарные и вкусовые качества, а также устойчивость к ряду болезней. Его универсальность в использовании и хорошая лежкость делают его привлекательным выбором для выращивания в различных регионах Украины как для коммерческих целей, так и для личного потребления.