Посадка та догляд
Вирощування кабачків передбачає дотримання посівозмін, адже після «побратимів» (огірків, гарбузів і патисонів) поживних речовин кабачкам практично не залишається, та й хвороботворні мікроби із задоволенням перейдуть до знайомого виду рослин.
Відмінними попередниками для культури вважаються бобові, але капуста, картопля і томати теж для цього годяться.
Насіння замочують на добу, хто в содовому розчині, хто в стимуляторі зростання, а потім поміщають в грунт на глибину не більше 4 см. Через теплолюбивість, насіння культури у відкритий грунт висівають при температурі не нижче +15 оС. Грунт вибирають родючий, а ділянку городу - сонячну, адже кабачок крім тепла любить достаток світла. Між лунками відступають близько 80 см. Якщо всі вимоги будуть враховані, тоді питання, як виростити кабачки в відкритому грунті, відпаде саме по собі.
Насіння гарбузових проростають швидко, вже через 5-8 днів можна побачити перші паростки.
Подальший догляд за рослинами не представляє складнощів. Як шо міжряддя мульчувати, то додаткової праці по прополюванню не будете витрачати. Однак полив культури обов'язковий. Його необхідно проводити безпосередньо під корінь, а в період дозрівання кабачків - збільшити.