Виноград, як і будь-яка садова культура, схильний до різних захворювань, які можуть значно знизити врожайність і якість ягід. Особливо вразливі листя і лоза, адже саме вони відповідають за фотосинтез і транспортування поживних речовин. Якщо вчасно не вжити необхідних заходів, хвороби лози винограду поширюються швидко, внаслідок чого цілком імовірна втрата куща. Але для того, щоб підібрати препарати для боротьби, важливо розрізняти симптоматику і правильно поставити «діагноз».
Основні хвороби виноградного листя і лози
Умовно захворювання винограду заведено розділяти на неінфекційні та інфекційні. Особливо небезпечні хвороби винограду пов'язані з інвазією, або проникненням паразитарних мікроорганізмів у рослину. Саме ці проблеми будемо розглядати насамперед.
Мілдью (несправжня борошниста роса)
Це одне з найнебезпечніших і найшкідливіших захворювань винограду, яке спричиняється грибковою інфекцією. Збудником стає спора облігатного паразита Plasmopara viticola Berl. et Toni, батьківщиною якого є Північна Америка. Визначити хворобу досить просто: спочатку на листках з'являються маслянисті плями, які з часом вкриваються білим нальотом.
Уражене листя швидко засихає і опадає, а молоді пагони деформуються. Захворювання, якщо з ним не боротися, вражає всі зелені частини винограду — пагони, плоди, листя. Особливо небезпечне мілдью в умовах підвищеної вологості, оскільки може в рекордно швидкі терміни поширитися і знищити весь урожай.
Чим обробляти: Антраколом, Бордоською сумішшю, Купроксатом, Ридомілом, Стробі, Таносом, Хорусом, Хлорокисом міді.
Оїдіум (справжня борошниста роса)
Ще одне поширене грибкове захворювання, яке вражає всі зелені частини рослини. Винуватцем стає гриб Uncinula necator Burrill. Першими уражаються листя і пагони: на них з'являється сірий борошнистий наліт, який швидко переходить на ягоди. Уражені виноградини розтріскуються і загнивають, а листя засихає. Небезпека пов'язана зі швидкістю розвитку, інкубаційний період оїдіуму становить від 7 до 12 днів залежно від погодних умов.
Чим обробляти: препаратами Топаз, Тіовіт, Танос, Стробі, Хорус.
Антракноз
Грибкове захворювання, яке вражає практично одночасно листя, пагони і ягоди. Викликається Gloeosporium ampelophagum Sacc, неприємною відмінністю якого є унікальна здатність зберігати міцелій до 5 років. Ознаками активізації стають бурі плями з темною облямівкою на листках, які з часом перетворюються на дірки. Уражені пагони розтріскуються, а ягоди покриваються темними плямами і загнивають.
Чим обробляти: Антраколом, Акробатом, Бордоською сумішшю, Купроксатом, Ридомілом, Таносом, Хорусом.
Ескоріоз (чорна плямистість)
Небезпечне захворювання, що вражає пагони, листя, суцвіття, ягоди, викликає вищий клас грибів Дейтероміцети. На молодих пагонах з'являються дрібні чорні плями, які з часом зливаються, а на стовбурі проявляється знебарвлення. Уражене листя деформується, ягоди вкриваються чорними плямами і загнивають.
Підвищена вологість повітря тільки посилює розвиток хвороби. Якщо вчасно не вжити заходів, міцелій проникає в деревину на значну глибину. Утворюються спочатку ділянки гнильного ураження, які послаблюють виноград, а за підсумком можуть стати причиною відмирання цілого рукава.
Чим обробляти: неодноразово Антраколом, Бордоською сумішшю, Купроксатом, Ридомілом, Стробі, Таносом, Хорусом, Хлорокисом міді.
Сіра гниль
Грибкове захворювання, яке може супроводжувати виноград все його життя і вражає ягоди в період дозрівання. На ягодах з'являється сірий пухнастий наліт, вони стають м'якими і загнивають. Особливо небезпечна сіра гниль під час щеплень, оскільки активно проникає в живці і прищепну точку. Визначити проблеми просто: при зіткненні з ураженою ділянкою в повітря піднімається сіруватого відтінку пил.
Чим обробляти: Антраколом, Бордоською сумішшю, Купроксатом, Ридомілом, Стробі, Таносом, Хорусом, Хлорокисом міді.
Загальні заходи боротьби
Для боротьби з хворобами винограду необхідно проводити комплекс заходів, що включає кілька позицій:
Профілактичні обробки.
Обприскування кущів фунгіцидами до і після цвітіння, по листу, а також у період дозрівання ягід. Для профілактики мілдью та оїдіуму використовують препарати, що містять мідь (бордоська рідина, хлорокис міді) або сірку (колоїдна сірка). Для профілактики антракнозу, ескоріозу та сірої гнилі використовують фунгіциди системної дії (Ридоміл Голд, Квадріс, Топаз).
Агротехнічні заходи.
Видалення бур'янів, проріджування кущів, своєчасна обрізка. Забезпечення гарної вентиляції кущів є превентивним заходом, що попереджає хвороби винограду. Своєчасний збір і знищення уражених частин рослини додатково блокують поширення збудника.
Підтримання чистоти
Своєчасне прибирання опадів і глибоке розпушування грунту в пристовбурній частині винограду допомагає зменшити кількість спор грибкових. Адже саме там зимує більшість збудників хвороб листя винограду та шкідники)
Використання стійких сортів
Вибір сортів, стійких до основних хвороб. Під час купівлі вподобаного сорту обов'язково уточнюйте у продавця ступінь сприйнятливості до захворювань.
Біологічні методи
Використання біопрепаратів, таких як Фітоспорін-М, Гамаїр, Алірін-Б, не усуне вже наявні серйозні хвороби винограду на лозі та листі, але посилить здатність рослини чинити опір і підвищить імунітет.
Важливо:
- Обробку кущів слід проводити в суху і безвітряну погоду.
- Необхідно дотримуватися запобіжних заходів при роботі з фунгіцидами.
- При сильному ураженні хімічні препарати необхідно чергувати, щоб не викликати звикання у грибків.
Своєчасний і правильний захист винограду від хвороб дасть змогу зберегти врожай і здоров'я кущів.
