Картопля Торнадо (Solanum tuberosum «Tornado») — це ультраранній сорт столового призначення, виведений голландською селекційною компанією Agrico B.A., який швидко завоював визнання завдяки своїй виключній скоростиглості та привабливому зовнішньому вигляду. Характерною особливістю сорту є його гладка червона шкірка, що виділяє його на ринку ранньої картоплі. Торнадо цінується за здатність формувати ранній і стабільний урожай у різних кліматичних умовах України.
Завдяки короткому періоду вегетації, сорт Торнадо дає змогу городникам і фермерам отримувати надранню продукцію, що особливо вигідно для реалізації на свіжому ринку на самому початку сезону. Поєднання ранньостиглості, гарної врожайності та відмінних товарних якостей робить Торнадо перспективним вибором для вирощування в різних регіонах країни. Купити посадкову картоплю з доставкою в будь-який регіон країни можна в нашому інтернет-магазині.
Картопля Торнадо: опис сорту
Термін дозрівання
Торнадо належить до ультраранніх сортів. Період вегетації від появи сходів до технічної стиглості становить всього 40-55 днів. Це дозволяє отримувати врожай у найбільш ранні терміни, часто навіть раніше сорту Рів'єра.
Врожайність
Незважаючи на ультрараннє дозрівання, Торнадо демонструє хорошу врожайність. Залежно від умов вирощування, з одного гектара можна зібрати до 30-40 тонн бульб. Кількість бульб під одним кущем зазвичай становить 8-12 штук, вони досить вирівняні за розміром.
Бульби
Бульби Торнадо мають округло-овальну форму, дуже привабливий зовнішній вигляд завдяки гладкій шкірці насиченого червоного кольору. Вічка дрібні, поверхневі, що полегшує чищення. М'якоть бульб світло-жовта або кремова. Середня вага однієї бульби коливається від 90 до 140 грамів.
М'якоть
М'якоть бульб світло-жовта або кремова, має слабку до помірної розвареність (тип А-В). Вміст крохмалю перебуває в межах 11-15%, що робить картоплю Торнадо підходящою для приготування страв, де важливе збереження форми бульб, як-от салати, варіння цілком, смаження і запікання.
Смакові якості
Характеристика сорту Торнадо за цим критерієм визначається як відмінна для ранньої картоплі. М'якоть має ніжний, приємний смак, без зайвої водянистості, що робить його привабливим для споживачів ранньої продукції.
Стійкість до хвороб
Сорт Торнадо має гарну стійкість до раку картоплі (Pathotype Ro 1) і золотистої картопляної цистоутворювальної нематоди (Ro 1, 4). Відзначається середня стійкість до фітофторозу листя і бульб, а також до звичайної парші. Рекомендується дотримання агротехнічних заходів і профілактичні обробки.
Лежкість
Лежкість сорту Торнадо вважається низькою. Ультраранні сорти не призначені для тривалого зберігання в зимовий період і найкраще підходять для негайної реалізації або короткострокового зберігання в прохолодних умовах.
Агротехнічні особливості
Картопля Торнадо відрізняється дуже раннім і дружним формуванням бульб. Добре адаптується до різних типів грунтів, але віддає перевагу легким і середнім суглинкам з достатнім зволоженням на ранніх етапах розвитку. Рослини низькі або середньої висоти, компактні, з прямостоячими стеблами. Листя дрібне або середнього розміру, темно-зелене. Квітки білі, невеликі.
Особливості вирощування картоплі Торнадо
Для успішного вирощування ультраранньої картоплі Торнадо в умовах України рекомендується дотримуватися таких агротехнічних рекомендацій:
- Підготовка грунту. Рання і якісна підготовка ділянки має першорядне значення. Рекомендується провести ранньовесняне розпушування і боронування для швидкого прогрівання грунту і збереження вологи. На важких грунтах може знадобитися ще одне, додаткове розпушування.
- Посадка. Посадку пророщених бульб слід починати в найбільш ранні терміни, як тільки дозволить погода і мине загроза сильних заморозків. У південних регіонах це може бути кінець лютого-початок березня (обов'язково під укриття агроволокном або плівкою), у центральних - кінець березня, у північних - початок квітня (також рекомендується укриття на ранніх етапах). Рекомендована схема посадки передбачає відстань між рядами 60-70 см, між бульбами в ряду 15-20 см. Глибина посадки становить 6-8 см.
- Добрива. Торнадо дуже чуйний на внесення добрив на ранніх стадіях розвитку. При посадці в лунку рекомендується вносити перегній або компост, а також невелику кількість азотних і фосфорних добрив для стимулювання швидкого росту і розвитку кореневої системи. У період формування бульб можна провести підживлення калійними добривами.
- Догляд. Важливими елементами догляду є своєчасне розпушування міжрядь для забезпечення доступу повітря до коріння і видалення бур'янів. Підгортання проводять один-два рази, невисоко, щоб сприяти кращому прогріванню грунту.
- Полив. У період активного росту і формування бульб (особливо в посушливу погоду) необхідно забезпечити регулярний полив. Нестача вологи може істотно знизити урожайність і якість ранньої картоплі.
- Захист від хвороб і шкідників. З огляду на середню стійкість до фітофторозу і привабливість для колорадського жука, рекомендується проводити ранні профілактичні обробки інсектицидами та фунгіцидами.
- Збирання. Збирання врожаю починають через 40-55 днів після появи сходів, у міру досягнення бульбами товарної зрілості. Не слід затягувати зі збиранням, оскільки рання картопля не призначена для тривалого зберігання.
Застосування в кулінарії
Завдяки своїй слабкій розваристості та гарним смаковим якостям, картопля Торнадо з її привабливою червоною шкіркою ідеально підходить для приготування ранніх страв: салатів, варіння цілком, смаження, запікання. Її раннє дозрівання робить її цінною для свіжого ринку.
Картопля Торнадо — це ультраранній сорт із високою енергією росту і привабливими червоними бульбами, який за дотримання агротехнічних рекомендацій дає змогу хліборобам отримувати надранній і якісний урожай, затребуваний на ринку на початку сезону. Його скоростиглість і гарний потенціал врожайності роблять його чудовим вибором для тих, хто прагне до отримання найбільш раннього врожаю картоплі.