Картофель Торнадо (Solanum tuberosum «Tornado») — это ультраранний сорт столового назначения, выведенный голландской селекционной компанией Agrico B.A. и быстро завоевавший признание благодаря своей исключительной скороспелости и привлекательному внешнему виду. Характерной особенностью сорта является его гладкая красная кожура, что выделяет его на рынке ранней картошки. Торнадо ценится за способность формировать ранний и стабильный урожай в различных климатических условиях Украины.
Благодаря короткому периоду вегетации, сорт Торнадо позволяет огородникам и фермерам получать сверхраннюю продукцию, что особенно выгодно для реализации на свежем рынке в самом начале сезона. Сочетание раннеспелости, хорошей урожайности и отличных товарных качеств делает Торнадо перспективным выбором для выращивания в различных регионах страны. Купить посадочный картофель с доставкой в любой регион страны можно в нашем интернет-магазине.
Картофель Торнадо: описание сорта
Срок созревания
Торнадо относится к ультраранним сортам. Период вегетации от появления всходов до технической спелости составляет всего 40-55 дней. Это позволяет получать урожай в самые ранние сроки, часто даже раньше сорта Ривьера.
Урожайность
Несмотря на ультрараннее созревание, Торнадо демонстрирует хорошую урожайность. В зависимости от условий выращивания, с одного гектара можно собрать до 30-40 тонн клубней. Количество клубней под кустом обычно составляет 8-12 штук, они достаточно выровнены по размеру.
Клубни
Клубни Торнадо имеют округло-овальную форму, очень привлекательный внешний вид благодаря гладкой кожуре насыщенного красного цвета. Глазки мелкие, поверхностные, что облегчает чистку. Мякоть клубней светло-желтая или кремовая. Средний вес одного клубня колеблется от 90 до 140 грамм.
Мякоть
Мякоть клубней светло-желтая или кремовая, обладает слабой до умеренной разваристостью (тип А-В). Содержание крахмала находится в пределах 11-15%, что делает картофель Торнадо подходящим для приготовления блюд, где важна сохранность формы клубней, таких как салаты, варка целиком, жарка и запекание.
Вкусовые качества
Характеристика сорта Торнадо по данному критерию определяется как отличная для раннего картофеля. Мякоть обладает нежным, приятным вкусом, без излишней водянистости, что делает его привлекательным для потребителей ранней продукции.
Устойчивость к болезням
Сорт Торнадо обладает хорошей устойчивостью к раку картофеля (Pathotype Ro 1) и золотистой картофельной цистообразующей нематоде (Ro 1, 4). Отмечается средняя устойчивость к фитофторозу листьев и клубней, а также к обыкновенной парше. Рекомендуется соблюдение агротехнических мероприятий и профилактические обработки.
Лежкость
Лежкость сорта Торнадо считается низкой. Ультраранние сорта не предназначены для длительного хранения в зимний период и лучше всего подходят для немедленной реализации или краткосрочного хранения в прохладных условиях.
Агротехнические особенности
Картофель Торнадо отличается очень ранним и дружным формированием клубней. Хорошо адаптируется к различным типам почв, но предпочитает легкие и средние суглинки с достаточным увлажнением на ранних этапах развития. Растения низкие или средней высоты, компактные, с прямостоячими стеблями. Листья мелкие или среднего размера, темно-зеленые. Цветки белые, небольшие.
Особенности выращивания картофеля Торнадо
Для успешного выращивания ультрараннего картофеля Торнадо в условиях Украины рекомендуется придерживаться следующих агротехнических рекомендаций:
- Подготовка почвы. Ранняя и качественная подготовка участка имеет первостепенное значение. Рекомендуется провести ранневесеннее рыхление и боронование для быстрого прогревания почвы и сохранения влаги. На тяжелых почвах может потребоваться еще одно, дополнительное рыхление.
- Посадка. Посадку пророщенных клубней следует начинать в самые ранние сроки, как только позволит погода и минует угроза сильных заморозков. В южных регионах это может быть конец февраля-начало марта (обязательно под укрытие агроволокном или пленкой), в центральных — конец марта, в северных — начало апреля (также рекомендуется укрытие на ранних этапах). Рекомендуемая схема посадки включает в себя расстояние между рядами 60-70 см, между клубнями в ряду 15-20 см. Глубина посадки составляет 6-8 см.
- Удобрения. Торнадо очень отзывчив на внесение удобрений на ранних стадиях развития. При посадке в лунку рекомендуется вносить перегной или компост, а также небольшое количество азотных и фосфорных удобрений для стимулирования быстрого роста и развития корневой системы. В период формирования клубней можно провести подкормку калийными удобрениями.
- Уход. Важными элементами ухода являются своевременное рыхление междурядий для обеспечения доступа воздуха к корням и удаление сорняков. Окучивание проводят один-два раза, невысоко, чтобы способствовать лучшему прогреванию почвы.
- Полив. В период активного роста и формирования клубней (особенно в засушливую погоду) необходимо обеспечить регулярный полив. Недостаток влаги может существенно снизить урожайность и качество раннего картофеля.
- Защита от болезней и вредителей. Учитывая среднюю устойчивость к фитофторозу и привлекательность для колорадского жука, рекомендуется проводить ранние профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами.
- Уборка. Сбор урожая начинают через 40-55 дней после появления всходов, по мере достижения клубнями товарной зрелости. Не следует затягивать с уборкой, так как ранний картофель не предназначен для длительного хранения.
Применение в кулинарии
Благодаря своей слабой разваристости и хорошим вкусовым качествам, картофель Торнадо с его привлекательной красной кожурой идеально подходит для приготовления ранних блюд: салатов, варки целиком, жарки, запекания. Его раннее созревание делает его ценным для свежего рынка.
Картофель Торнадо — это ультраранний сорт с высокой энергией роста и привлекательными красными клубнями, который при соблюдении агротехнических рекомендаций позволяет земледельцам получать сверхранний и качественный урожай, востребованный на рынке в начале сезона. Его скороспелость и хороший потенциал урожайности делают его отличным выбором для тех, кто стремится к получению самого раннего урожая картофеля.