Жимолость — це морозостійкий чагарник, який прекрасно росте в кліматі України. Їстівні сорти (жимолость синя) дають ранні та неймовірно корисні ягоди. Плоди жимолості довгасті або овальні, темно-синього або фіолетового кольору з восковим нальотом. Довжина смачних і цілющих плодів становить від 1 до 3 см.
Тож якщо вашою мрією є не просто гарний і малодоглядний сад, а ще й такий, що приносить користь усій сім'ї, посадка жимолості саме те, що потрібно! А в тому, як правильно садити жимолость і що врахувати при її вирощуванні, допоможуть розібратися наші експерти.
Чим корисна жимолость?
Почати можна з того, що за кількістю вітаміну С жимолость може зрівнятися зі смородиною. Крім того, весь біохімічний комплекс плодів немов створений природою на допомогу людині. Судіть самі, у складі жимолості бетаїн, лейкоантоціани, вітаміни групи В, А, Р, мікро- і макроелементи. Важливо, що всі ці цілющі речовини перебувають у синергії, тобто не просто не протиборствують, а доповнюють і посилюють ефект одна одної. Ну а якщо врахувати ще й декоративні якості та невибагливість чагарнику, стає зрозумілою його популярність серед садівників.
Жимолость активно використовується в лікуванні запалень, відмінно зарекомендувала себе як сечогінний і противиразковий засіб. Важливими є властивості ягід виводити токсини та підвищувати опірність організму до інфекцій. Протипоказань для застосування немає, крім хіба що переїдання. Ну і звісно, під час вживання плодів варто враховувати індивідуальні особливості організму.
Жимолость їстівна: посадка і догляд
Першим питанням, яке виникає найчастіше у садівників, стає «коли краще садити жимолость?». Оптимальним прийнято вважати осінній варіант висаджування саджанців, орієнтовно у вересні-жовтні. Так кущі краще вкорінюються. Можна застосовувати і весняну посадку (березень-квітень), якщо встигнути до початку сокоруху. Однак осіння посадка краща.
Травень і червень — час, коли жимолость активно нарощує пагони, так що посадку в цей період краще не проводити.
Де краще посадити жимолость?
Найкращим місцем у саду стануть сонячні, або розташовані в легкій тіні ділянки. Вибирайте пухкі, родючі, помірно вологі грунти (суглинок, супіщаний, чорнозем). В принципі, грунт для жимолості може бути будь-яким, за винятком занадто важких, глинистих і болотистих.
Правила посадки
Краще брати 2-3-річні саджанці із закритою кореневою системою. Стандартна схема посадки: відстань між кущами 1,5-2 метри, міжряддя варто залишати не менше 2 метрів.
Важливо: висаджуйте одночасно кілька сортів, жимолость потребує перехресного запилення!
Після того, як ви виберете місце, де садити жимолость, підготуйте посадкову яму. Краще зробити це заздалегідь, наприклад, навесні при осінній посадці. Як садити жимолость? Для зручності ми підготували для вас покрокову інструкцію:
- Орієнтовні розміри посадкової ями: 40×40×40 см.
- Підготуйте грунт, додавши в садову землю 10-15 кг перепрілого перегною, 200 г золи і 30 г суперфосфату.
- Саджанець розміщуйте в ямі строго вертикально, акуратно розправивши коріння.
- Засипати землею слід поступово, злегка ущільнюючи грунт після кожного додавання землі. Коренева шийка має залишатися на рівні землі.
- Рясно полийте саджанець, використовуючи не менше 8-10 л води під один кущ.
- Замульчуйте пристовбурні кола перегноєм, тирсою або торфом.
Догляд за жимолостю
Жимолость вологолюбна, особливо регулярними поливи мають бути в посушливі періоди. Найчастіше за відсутності дощів молоді кущі поливають 1-2 рази на тиждень, орієнтуючись на 10 л води під один кущ. Дорослій жимолості достатньо буде 3-4 поливів за весь сезон. Для гарного росту дуже корисно розпушувати землю після дощу або поливу.
Підживлення
При правильній підготовці грунту в перші 2 роки після посадки внесення добрив не потрібне. Надалі навесні вносять азотні добрива (карбамід, аміачну селітру — 30 г на 10 л води). Після збору врожаю, влітку здійснюють підживлення фосфорно-калійним добривом (суперфосфатом, золою). А восени, перед заморозками, корисно внести органіку — перегній або компост.
Обрізка
Перші пару років стрижка кущам не потрібна. Уже починаючи з 3-4 року навесні видаляють старі та гілки, що загущують кущ. Омолоджувальна обрізка проводиться раз на 6-7 років, при цьому видаляють старі пагони, що переросли. А ось осіння обрізка має деякі особливості. Для того, щоб оздоровити кущ, необхідно:
- Вирізати всі пагони, що ростуть від землі.
- Видалити пошкоджені й сухі гілки.
- Прорідити крону чагарнику, залишаючи тільки сильні молоді пагони.
Декоративна обрізка куща виконується в міру необхідності, але після того, як урожай буде зібраний.
Захист жимолості від хвороб і шкідників
Жимолость — досить стійкий кущ, але, як і більшість плодових, може зрідка вражатися грибковими інфекціями. Серед активних шкідників небезпечними є попелиця та щитівка. Найкращим рішенням стає профілактична обробка чагарнику:
- навесні хороший результат дає обробка фунгіцидами від грибків;
- влітку корисний мильний розчин від попелиці;
- восени уникнути розвитку проблем допомагає своєчасна обрізка і прибирання опалого листя.
Коли чекати на врожай?
Перші ягоди з'являються на кущі жимолості на 2-3 рік після посадки. Максимальна врожайність починається з 5-6 року. Особливо цінно, що ягоди жимолості дозрівають у травні-на початку червня, тобто на кілька тижнів раніше, ніж полуниця!
Сигналом до збору врожаю стає насичено-синій колір ягід. Зволікати при цьому не можна, перестиглі плоди дуже швидко обсипаються. У середньому з одного куща за правильної агротехніки можна отримати близько 5 кг корисних ягід. Але варто врахувати, що посушлива погода негативно позначається на кількості зав'язі і врожайність може знизитися.
Жимолость — невибагливий, морозостійкий чагарник, який відмінно підходить для наших регіонів. Головне садити кілька сортів, вчасно поливати і підгодовувати.