Виноград Изабелла — это один из самых старых, проверенных и простых в уходе видов. Плодовая лиана снискала любовь садоводов по всему миру  по причине своей неприхотливости и характерного вкуса. К тому же Изабелла является универсальным сортом, который может выращиваться как для личного потребления, так и для промышленной переработки.

Сорт винограда Изабелла: характеристика

Изабелла — это естественный гибрид американского и европейского видов. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и морозам, что делает его подходящим для выращивания в различных регионах. Изабелла обладает специфическим «лисичным» ароматом, который некоторые считают неприятным.
Плоды Изабеллы среднего размера, практически круглой формы, с достаточно плотной кожицей, темно-синего цвета с белесым налетом. По вкусу ягоды сладкие, с едва ощутимым земляничным вкусом. 

Цвета Изабеллы

Сорт винограда Изабелла имеет 2 подвида, отличающихся по цвету ягод. Хотя классическая Изабелла известна своими темно-синими, почти черными ягодами, существуют и другие вариации:

  • Изабелла розовая (Лидия) характеризуется розовыми ягодами. Имеет те же свойства, что и классическая Изабелла, включая устойчивость к болезням и морозам.
  • Изабелла белая встречается реже, чем классическая и розовая Изабелла. Отличия подвида только в оттенке плодов.

Таким образом, розовая и белая Изабелла — это не отдельные виды, а цветовые разновидности сорта Изабелла.

Применение и преимущества винограда Изабелла

Любимая многими Изабелла используется в виноделии, из ягод готовят компоты, варенье и соки. Ну и конечно, сорт идеально подходит для употребления в свежем виде, как основной или дополнительный вид десерта. 
Среди преимуществ Изабеллы на первом месте ее неприхотливость и устойчивость (как к морозам, так и к вредителям). Вторым аспектом выбора именно этого сорта чаще всего становится высокая урожайность при минимальных уходовых требованиях.
Перечисляя плюсы посадки Изабеллы, стоит упомянуть и о некоторых минусах сорта: специфический аромат ягод “на любителя”. Виноделам стоит принять во внимание другой недостаток сорта — напитки из Изабеллы отличаются невысоким содержанием алкоголя. 

Изабелла и споры о пользе

Виноград Изабелла — это сорт, вызывающий немало споров из-за своих особенностей. Давайте разбираться в его пользе и вреде. Среди полезных свойств ягод:

Антиоксиданты

Как и другие темные сорта винограда, Изабелла содержит вещества, которые оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему и обладают противовоспалительными свойствами.

Витамины и минералы

В составе Изабеллы — калий, магний, витамины группы B и витамин C.

Клетчатка

Ягоды Изабеллы содержат полезную для организма клетчатку, которая способствует нормализации работы пищеварительной системы.

Помимо прочего, сорт устойчив к грибковым заболеваниям, что уменьшает потребность в химических обработках.

Касательно вреда винограда:

Вина, произведенные из Изабеллы, могут содержать повышенное количество метанола. Это связано с особенностями брожения этого сорта. Метанол в больших количествах может быть токсичным. О необычном аромате ягод мы уже вспоминали. Ну и напоследок: как и любой продукт, виноград Изабелла может стать причиной аллергических реакций у некоторых людей.

В целом, Изабелла — это сорт с неоднозначной репутацией. При умеренном употреблении свежих ягод можно получить пользу, но к вину из этого сорта следует относиться с осторожностью.

Уход за Изабеллой

Виноград Изабелла, несмотря на свою неприхотливость, требует определенного ухода для получения хорошего урожая и поддержания здоровья куста. 

  1. Начнем с полива. Изабелла относительно засухоустойчива, но в периоды длительной засухи и в период созревания ягод полив необходим. Молодые кусты требуют более частого полива, взрослые — реже. Важно следить за состоянием почвы и не допускать переувлажнения.
  2. Подкормка также играет важную роль. Весной, до начала цветения, рекомендуется подкормить виноград азотными удобрениями для стимуляции роста. Летом и осенью, после цветения, необходимы фосфорно-калийные удобрения для формирования ягод и повышения зимостойкости. Подкормку следует проводить умеренно, чтобы не перегрузить куст.
  3. Изабелла относительно устойчива к болезням, но профилактические обработки от грибковых заболеваний не помешают. Особенно важно проводить обработки в периоды высокой влажности. Также необходимо следить за появлением вредителей и своевременно принимать меры.
  4. В регионах с суровыми зимами Изабеллу рекомендуется укрывать. Это поможет защитить куст от морозов и обеспечить его сохранность. Однако, в более мягком климате, Изабелла часто зимует без укрытия.
  5. Не забывайте о своевременном удалении сорняков и рыхлении почвы вокруг куста. Это обеспечит лучший доступ воздуха к корням и предотвратит развитие болезней.

Как обрезать виноград изабелла

Обрезка — важный этап ухода за Изабеллой. Осенью, после листопада, проводится основная обрезка. В это время удаляются слабые, поврежденные и невызревшие побеги, а также формируются плодовые звенья на следующий год. 
Обрезка винограда Изабелла весной заключается в санитарной очистке куста. Проводится процедура до начала сокодвижения. Летом необходимо удалять пасынки и проводить чеканку побегов для улучшения освещенности и вентиляции гроздей.

Как размножить виноград Изабелла?

Наиболее распространенным и эффективным является размножение Изабеллы черенками. Этот способ позволяет сохранить все сортовые качества растения. Для размножения черенками осенью, после листопада, нарезают вызревшие однолетние побеги. Черенки должны быть здоровыми, без повреждений и иметь 3-4 глазка. Нижний срез делают косым сразу под узлом, верхний — прямым над узлом. Затем черенки связывают в пучки и хранят в прохладном месте (например, в подвале или холодильнике) во влажном песке или опилках. 
Весной, перед посадкой, черенки осматривают, обновляют срезы и замачивают в воде на сутки. Затем черенки высаживают в подготовленную почву на глубину 1-2 глазка, оставляя на поверхности также 1-2 глазка. В течение лета черенки регулярно поливают и подкармливают, удаляют сорняки и пасынки. К осени из черенков вырастают саженцы, готовые к пересадке на постоянное место. Также возможно классическое размножение Изабеллы отводками.