!Ексклюзив! Гібрид абрикос, слива, персик "Шарафуга"

Шарафуга — гібрид сливи, абрикоса й персика з темно-фіолетовими плодами вагою 60–100 г. Зовні дерево схоже на сливу, а солодкий смак плодів поєднує абрикос і сливу. Урожай достигає наприкінці серпня і на початку вересня.

Гібрид вивів американський селекціонер Флойд Зайгер, який працював над ним 30 років. Шкірка плодів темно-фіолетова з восковим нальотом. М'якоть у плодів золотисто-жовта і соковита, з приємним ароматом. Дерево росте компактним, до 3–3,5 м заввишки, з розлогою кроною.

Кому підійде: тим, хто любить незвичні фрукти і хоче мати в саду дерево, якого немає в сусідів. Шарафуга любить сонце і місце, захищене від вітру. Найкраще їй біля південної стіни будинку, де багато сонця і не дме вітер.

Переваги сорту

• Плоди мають незвичний смак, у якому чути і сливу, і абрикос
• Кісточка легко відділяється від м'якоті
• Стиглі плоди тримаються на гілках і не обсипаються
• Перший урожай дерево дає на 3–4 рік після посадки
• З урожаю виходять компоти, джеми, соки й сушка

Чим відрізняється від схожих сортів

Слива «Президент» дозріває пізніше, у другій половині вересня, а її плоди важать 50–70 г. Гібрид достигає на кілька тижнів раніше і має більші плоди.

Посадка

Садіть дерево навесні, до того як розпустяться бруньки, або восени, у вересні чи на початку жовтня. Виберіть сонячне місце біля паркану чи стіни, де не дме вітер. Землю гібрид любить родючу, пухку, без застою води. Яму копайте завширшки 60–70 см і завглибшки 50–60 см, а на дно покладіть 5–10 см щебеню. Між деревами залиште 4–5 м. У перший рік прив'яжіть деревце до кілка.

Що ви отримаєте: однорічний саджанець, щеплений на мигдаль. Мигдаль тут служить коренем, на який прищепили гібрид.

Догляд

Перші два роки поливайте молоде дерево 1–2 рази на тиждень, залежно від погоди. Дорослому вистачає поливу раз на 10–14 днів у суху пору. Під одне дерево лийте 10–15 л води. Навесні, до появи бруньок, підгодуйте його перегноєм чи компостом.

Гілки щороку виростають на 50–70 см, тому обрізайте шарафугу щовесни, до руху соку.

Помилки, яких уникати: не заливайте дерево. Від зайвої води корінь може загнити, а плоди тріскаються. І не затягуйте зі збором, бо стиглі плоди дуже люблять птахи.

Яка на смак шарафуга?

Смак залежить від того, наскільки плід дозрів. Недостиглий нагадує сливу, а зовсім стиглий більше схожий на абрикос. М'якоть солодка, соковита, з легким абрикосовим ароматом.

Коли збирати плоди шарафуги?

Наприкінці серпня і в першій половині вересня. Плоди не обсипаються, але птахи їх дуже люблять. Тому знімайте врожай вчасно, щойно плоди достигнуть.

На який рік шарафуга починає плодоносити?

Перші плоди з'являються на 3–4 рік після посадки, якщо дерево добре доглянуте. Найбільше врожаю дає дерево віком 8–10 років.

Що можна приготувати з плодів шарафуги?

Плоди смачні свіжими. З них також варять компоти, джеми й варення, роблять соки й сушать. Добре вони підходять і для десертів, бо мають незвичний аромат.

Купити саджанець гібрида сливи, абрикоса й персика «Шарафуга» можна в Мегасаді. Відправляємо Новою поштою по всій Україні.