Батат "Борегард" 1 шт

Батат Beauregard Борегард - класичний сорт з насиченим смаком та високою врожайністю

Батат Beauregard - один із найпопулярніших і врожайних сортів, виведений в Університеті штату Луїзіана у 80-х роках. У цей сорт вважається еталонним завдяки гармонійному смаку, відмінним показниками врожайності і стійкості до хвороб. Beauregard особливо цінується за рівні, красиві бульби та високий вміст бета-каротину, що робить його не лише смачним, а й корисним продуктом.

Основні характеристики сорту
Термін дозрівання: ранній або середньо-ранній (від 90 до 110 днів, залежно від умов).
Форма та розмір бульб: вирівняні, середнього розміру, вагою до 1 кг.
Колір шкірки: рожева чи мідна (залежить від типу ґрунту).
Колір м'якоті: насичено-жовтогарячий.
Смак: у сирому вигляді - солодкуватий, хрумкий і крохмалистий; у запеченому — солодкий, вологий, розсипчастий та насичений.
Плеті: середньої довжини (до 2 м), з потужними стеблами.
Листя: серцеподібної форми, звичайного типу.
Діаметр куща: компактний, завдяки чому можливе загущене вирощування.
Врожайність: вища за середню, збільшується при регулярному поливанні в спекотне літо.
Зберігання: зберігається добре, важко проростає, зберігає товарний вигляд тривалий час.
Особливості вирощування та догляду
Beauregard ідеально підходить для загущених посадок з відстанню між рослинами 20-25 см (іноді навіть 15 см). При більшій відстані бульби стають більшими, але загальна врожайність знижується. Молоді рослини чутливі до холоду, тому слід уникати весняних заморозків. Сорт стійкий до фузаріозної і ґрунтової гнилі, проте схильний до ураження дротяником і личинками хруща.

Полив важливий у спекотні літні періоди, але за 2–3 тижні до збирання врожаю його слід скоротити, щоб м'якоть набула більш щільної структури. Beauregard дає високий вихід рівних, красивих бульб, розташованих компактно біля куща, що спрощує збирання врожаю.

Поживна цінність та користь
Beauregard називають «фабрикою поживних речовин» завдяки високому вмісту бета-каротину, який в організмі перетворюється на вітамін А. Один запечений бульба середнього розміру містить вдвічі більше добової норми вітаміну А і всього 100 калорій. Батат також багатий:

• харчовими волокнами,
• вітаміном В6,
• калієм,
• магнієм,
• вітаміном С.

Батат допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, що робить його корисним продуктом для людей із діабетом. Вживання Beauregard у запеченому або приготовленому на пару вигляді зберігає максимум корисних речовин.

Переваги сорту:
✔ Висока врожайність та гарна форма бульб.
✔ Солодкий насичений смак у будь-якому вигляді приготування.
✔ Високий вміст вітаміну А та корисних елементів.
✔ Гарна лежкість та стійкість до захворювань.

Beauregard - це ідеальний сорт для особистого та промислового вирощування в умовах України. Завдяки своєму багатому смаку та користі для здоров'я, цей батат по праву вважається одним із найкращих у світі.