Яблуня "Флоріна"

Яблуня Флоріна (Florina) — зимовий сорт французької селекції, що отримав популярність завдяки своїм відмінним смаковим якостям, високій врожайності та тривалому терміну зберігання. Був виведений у 1977 році шляхом схрещування американських сортів Джонатан, Голден Делішес і Ром Б'юті. Має високу стійкість до основних хвороб плодових дерев, зокрема парші, моніліозу та борошнистої роси.

Характеристики дерева

Дерево середньоросле. У висоту досягає 3-3.5 м без формуючого обрізання. Крона середньої загущеності, добре розвинена коренева система забезпечує стійкість до хвороб і морозів. Сорт починає плодоносити на 2–3 рік після посадки, демонструючи стабільну високу врожайність — до 60–70 кг з одного дерева.

Опис плодів

Плоди яблуні Флоріна середнього та великого розміру, масою 120–200 г. Форма округло-конічна, згладжено-ребриста. Основне забарвлення світло-жовте, велика частина поверхні вкрита густим або розмито-смугастим яскраво-червоним рум'янцем із характерним сизуватим нальотом. Шкірка щільна, еластична, середньої товщини, суха, вкрита біло-сірими підшкірними цятками.

М'якоть світло-жовта або біло-кремова, середньої щільності, дуже соковита, хрустка. Смак солодкий із мінімальною кислинкою, аромат добре виражений, посилюється при зберіганні.

Термін дозрівання та зберігання

Знімна стиглість настає наприкінці вересня — на початку жовтня залежно від кліматичних умов. Споживча стиглість настає з січня. Важливо вчасно зібрати урожай, щоб запобігти перезріванню та зменшенню лежкості плодів. Яблука зберігаються:

• у звичайному сховищі — до березня;

• у холодильнику або погребі — до червня.

Особливості та переваги

• Висока врожайність без періодичності плодоношення.

• Відмінна транспортабельність завдяки щільній шкірці.

• Висока стійкість до хвороб, що зменшує потребу в хімічних обробках.

• Тривалий термін зберігання, покращення смакових якостей з часом.

Флоріна відзначається універсальним застосуванням. Завдяки приємному смаку та хрусткій структурі яблука переважно споживають у свіжому вигляді, але вони також підходять для приготування соків та консервації.

Рекомендовані запилювачі

Для отримання високого врожаю необхідні сорти-запилювачі, серед яких яблуня Пінова, Фуджі Ацтек і Мутсу.