Яблуня "Багряні вітрила"

Червоні Вітрила – пізньолітній сорт яблуні, виведений селекціонерами Кримської дослідної станції садівництва Інституту НААН. Отриманий у результаті схрещування сортів Голден Делішес і Вагнера призове. Відрізняється стабільною врожайністю, високою стійкістю до грибкових захворювань та відмінними смаковими якостями плодів.

Опис сорту

Дерево середньоросле, формує компактну, широкоовальну крону середньої густоти. Основні скелетні гілки відходять від стовбура майже під прямим кутом. Пагони товсті, середньої довжини, темно-коричневі з легким жовтуватим відтінком і вираженим опушенням. Листя велике, матове, світло-зелене, видовжено-яйцеподібної форми, з хвилястими краями і коротко загостреною верхівкою.

Плоди

Яблука середнього та великого розміру, масою 150–180 г. Форма округло-конічна, з широкою основою, слабо ребриста. Основний колір шкірки – світло-жовтий, майже повністю вкритий яскравим розмитим червоним рум’янцем. Шкірка щільна, еластична, гладенька, суха на дотик. М’якоть біла, ніжна, дрібнозерниста, соковита, з приємним кисло-солодким смаком і слабким суничним ароматом. Дегустаційна оцінка – 4,6–4,9 бала.

Цвітіння та запилення

Цвіте у середні строки, тривалість цвітіння – 7–9 днів. Найкращі запилювачі: Мелба, Мантет, Старк Ерліест, Кандиль Сінап, Віста Белла, Салгірське.

Врожайність і строки дозрівання

Сорт скороплідний: на карликовій підщепі плодоносить на 3-й рік, на середньорослій – на 4-й рік після посадки. Врожайність висока і щорічна, 15-річні дерева на середньорослій підщепі дають 27–40 т/га. Тип плодоношення змішаний – переважно на кільчатках і приростах попереднього року. Знімальна зрілість плодів настає наприкінці серпня, а споживча – у вересні-жовтні. Урожай зберігається у звичайному підвалі до 2 місяців, у холодильнику – до січня, зберігаючи товарні та смакові якості. Яблука міцно тримаються на гілках і не обсипаються.

Зимостійкість і стійкість

Сорт стійкий до парші та борошнистої роси. Відзначається хорошою транспортабельністю плодів.

Використання

Яблука сорту Червоні Вітрила універсального призначення. Завдяки високому вмісту вітаміну С (18,4–22,6 мг/100 г) підходять для споживання у свіжому вигляді та переробки, особливо для виробництва соку з підвищеним вмістом вітамінів. Підходить як для промислового, так і для аматорського садівництва. Також використовується в селекційних програмах завдяки скороплідності, стабільній врожайності та високій якості плодів.