Яблуня "Мутсу"

Яблуня «Мутсу» — зимовий японський сорт із великими жовто-зеленими яблуками 160–220 г, які лежать аж до весни. Тут ви купуєте однорічний саджанець на напівкарликовій підщепі М-106 (це корінь, на якому росте сорт), тож дерево буде компактнішим і простішим у догляді.

Сорт вивели в Японії в 1930 році, схрестивши Голден Делішес і японський сорт Індо. Ще його знають під назвою «Кріспін».

Яблука округло-конічні, зі щільною гладенькою шкіркою в білих цятках. На сонячному боці з'являється рожевий рум'янець, а стиглі плоди стають лимонно-жовтими. М'якоть світло-жовта, щільна й соковита. Смак кисло-солодкий, десертний, з медовим присмаком.

Кому підійде: тим, хто хоче їсти свої яблука всю зиму і до весни. Найкраще яблуні на сонці, хоча вона росте і в легкому затінку. Доглядати за нею нескладно, і з деревом упорається садівник без великого досвіду.

Переваги сорту

• Яблука великі, а за доброго догляду бувають до 280 г
• Плоди лежать у погребі чи холодильнику до 8 місяців
• Яблука добре підходять для запікання
• Щільна шкірка добре переносить перевезення
• Сорт стійкіший за середній до борошнистої роси, від якої на листі з'являється білий наліт
• Перші яблука дерево на цій підщепі дає на третій рік після посадки

Чим відрізняється від схожих сортів

У яблуні «Гренні Сміт» плоди трохи більші, 180–200 г, а окремі бувають до 300 г. Цвіте «Гренні Сміт» блідо-рожевим, а «Мутсу» вкривається білими квітами.

У яблуні «Слава Переможцям» плоди дрібніші, 125–180 г, а квіти рожеві.

Посадка

Садіть яблуню навесні або восени. Там, де зими морозні, а весна прохолодна, краще садити навесні, коли земля прогріється. Між яблунею та іншими плодовими деревами залиште 3–4 м. Яму викопайте приблизно 60 см завширшки і щонайменше 30 см завглибшки, а точніше підберіть її під коріння саджанця. Найкраще яблуні в легкій родючій вологій землі, де ґрунтова вода не підходить близько. Після посадки щедро полийте саджанець.

Що ви отримаєте: однорічний саджанець на підщепі М-106. Це напівкарликова підщепа, вона стримує ріст дерева, і доглядати за ним простіше.

Догляд

Часто поливати «Мутсу» не треба. Полийте яблуню навесні до розпускання бруньок, потім під час цвітіння і коли зав'язуються плоди. На одне дерево йде 50–60 л води. З кінця липня поливи припиніть, щоб яблуня встигла підготуватися до зими.

Рано навесні підгодуйте дерево азотом для росту, а коли зав'язуються плоди, дайте калійне добриво. Обрізайте яблуню навесні, з березня по травень, і прибирайте гілки, що загущують крону. Тоді ж обприскайте дерево від парші й борошнистої роси.

Помилки, яких уникати: не їжте яблука одразу з гілки, бо смак розкривається, коли вони полежать. І не садіть яблуню в глибоку тінь, бо там вона плодоносить гірше.

Коли збирати яблука «Мутсу» і коли вони смачні?

Яблука знімають у жовтні, точніший строк залежить від погоди у вашому регіоні. Найсмачнішими вони стають ближче до грудня, коли полежать. Тоді м'якоть стає ароматною, а смак повністю розкривається.

Скільки зберігаються яблука «Мутсу»?

У звичайних умовах вони лежать близько 5 місяців. У погребі чи холодильнику яблука зберігаються до 8 місяців, тобто аж до весни.

Чи щороку плодоносить яблуня «Мутсу»?

Здебільшого так, але після дуже великого врожаю дерево може рік відпочивати. Таке буває приблизно раз на 6–7 років. Щоб цього уникнути, у врожайні роки прорідьте зав'язі й лишіть на гілках менше яблук.

Для чого підходять яблука «Мутсу»?

Найкраще їх їсти свіжими взимку й навесні. Ще з них готують сік і варення, а також їх добре запікати. Свіжі яблука взимку смачніші, ніж восени, бо смак розкривається під час зберігання.

Купити саджанець яблуні «Мутсу» на підщепі М-106 можна в Мегасаді. Відправляємо Новою поштою по всій Україні.