.jpg)
|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Зовні рослина являє собою невеликий кущ, або деревце висотою 1-3м, з густою широкорозкидистою кроною, частіше овальної, рідше плескатої форми. Багаторічні гілки - сіро-коричневі, шорсткі, товсті. Бруньки на них розташовані на коротких плодових прутиках, або букетних гілочках. Однорічні пагони - зелені, або зеленувато-коричневі. Плоди - рожеві або червоні. Ягоди масою до 3г. На смак солодкі, з ледь помітною кислинкою. У плодах повстяної вишні дуже низький вміст кислоти в порівнянні з іншими вишнями. У м'якоті містяться цінні речовини полісахариди, вітамін С. Плоди дозрівають в кінці червня, довго тримаються на гілках. Використовуються в свіжому і переробленому вигляді. Свіжі плоди мають високу харчову цінність, так як найкраще проявляють свої корисні властивості. У переробленому вигляді вишня йде на виготовлення компотів, джемів, варення і іншої харчової продукції.
Користь плодів вишні:
Вишня неймовірно корисна. У ній багато вітамінів, серед яких А, В, С, РР, Е, Н, а також мікроелементи, необхідні кожній людині, і органічні кислоти. Уже багато років цю ягоду називають серцевою. Вона зміцнює серцеву систему відразу за кількома напрямками: перешкоджає появі тромбів, має зміцнюючу дію для судин, бореться з холестерином, сприяє нормальному тиску. Також вишня корисна для суглобів, нервів, шлунково-кишкового тракту, загального стану імунітету.