.jpg)
|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
«Солярис» - винний сорт винограду, німецької селекції. Дуже раннього періоду дозрівання. Кущі сильнорослі. Грона середні, відносно пухкі. Ягода середня, біла, округла. Сорт з високим вмістом цукру, при цьому кислотність знижується повільно, що добре позначається на балансі вина. Середній цукровий вміст на початку вересня 22%, кислотність 8,1 г / л. У жовтні цукристість може досягати 30%.
Виноград привабливий для ос і птахів. Пагони з похилим зростанням, влітку утворюється суцільна стіна листя, що неі сприятливо для провітрювання кущів. Соларіс погано реагує на недолік магнію в грунті. Для цього сорту винограду не рекомендуються загущені формування, на початку червня можна видалити два нижніх листа біля основи пагонів.
Досить стійкий до мілдью і оїдіуму. Можна обходитися без обприскувань проти цих хвороб. З Соляріса готують білі вина високої якості, з фруктовим букетом, тонами, що нагадують ананас і лісовий горіх, нейтральні в смаку, міцні, часто із залишковим цукром. Вдалими можуть бути суміші з менш цукронакопичукальними сортами. Як дуже ранній і солодкий виноград може вживатися у свіжому вигляді.
Сорт відноситься до морозостійких культур. Пошкодження не вкритих кущів настає при температурних режимах від - 26 °.