.jpg)
|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
«Мерло» родом з Бордо, його назва перекладається з Окситанська (старої мови півдня Франції) як «молодий чорний дрізд» - може, через красивий синьо-чорний колір лози, а може - через любов цих птахів, поласувати його ягодами. У Франції Мерло входить в трійку червоних сортів з найбільшою площею виноградників.
Кущ Мерло середньо- або сильнорослий. Пагони жовто-коричневого кольору з темними вузлами. Квітка двостатева. Листя округлі, середнього розміру і розсічені, п'ятилопатеві. Колір листя темно-зелений з несильним бронзовим відтінком, восени листя набуває жовтий колір з червоними вкрапленнями.
Гроно Мерло має цилиндроконусну форму, іноді зустрічаються грона з крилом. Розмір середній, довжина грона приблизно 12-17 см, ширина - 7-12 см. Маса 110-150 г.
Плоди за розміром також середні. Довжина виноградини 13-14 мм, ширина - 12-13 мм. Форма плодів округла. Колір чорний з рясним синім восковим нальотом. Маса ягоди 1-2 гр. Шкірка щільна, м'яоіш соковита з прозорим соком, має гармонійний смак з присмаком пасльону. Усередині ягід буває від 1 до 3 насінин.
Термін дозрівання винограду залежить від того, яке вино буде з нього виготовлено. Для столових вин цей термін становить 151-153 дня, а для десертних - 162-164 дня. Урожай збирають в кінці вересня або початку жовтня.
Додайте перший відгук