Виноград винний "Ананасний"

Виноград Ананасний — універсальний сорт американської селекції, створений шляхом міжвидової гібридизації. Його особливість — поєднання витривалості ізабельних форм із приємним фруктовим смаком, що нагадує стиглий ананас. Завдяки ранньому дозріванню та високій стійкості до хвороб, виноград Ананасний ідеально підходить для вирощування в різних регіонах України.

Ботанічна характеристика

Сорт належить до ранніх — період дозрівання становить 100–115 днів від розпускання бруньок. Урожай збирають із початку серпня, залежно від кліматичних умов. Кущ середньорослий, формує щільну крону з добре визріваючими лозами.

Грона мають середній або великий розмір — зазвичай 250–600 г, а при належному догляді досягають і більшої ваги. Ягоди округлі або трохи овальні, жовто-зелені чи янтарно-жовті, масою 2–6 г. Шкірка тонка, майже не відчувається при споживанні. М’якоть соковита, ніжна, із приємним карамельно-ананасовим присмаком. Вміст цукрів коливається в межах 18–28%, що забезпечує насичений, але гармонійний смак без надмірної кислотності.

Особливості вирощування

Виноград Ананасний витримує морози до –27 °C, що дозволяє вирощувати його без укриття в більшості регіонів України. Сорт добре переносить короткочасні посухи, не втрачаючи врожайності.

Він проявляє високу стійкість до основних хвороб винограду — мілдью, оїдіуму, сірої гнилі, а також до шкідників, таких як павутинний кліщ і філоксера. У звичайних умовах достатньо двох профілактичних обробок за сезон, а в дощову погоду рекомендовано провести додаткову обробку фунгіцидами для запобігання грибковим інфекціям.

Практичне використання

Сорт універсальний. Його ягоди споживають свіжими, а також використовують для приготування домашніх і ординарних вин. Дозрілі грона можуть тривалий час залишатися на кущах, не втрачаючи смакових властивостей. Товарність винограду добра, хоча він чутливий до тривалого транспортування — при багаторазовому перекладанні шкірка може темнішати.

Порада від Megasad

Щоб виноград Ананасний проявив свій повний потенціал, оберіть сонячне місце з легким, добре дренованим ґрунтом. Регулярне обрізання пагонів допоможе підтримувати оптимальне навантаження на кущ і покращить якість ягід.