Виноград столовий "Урум"

Виноград Урум — гібридна форма, створена селекціонером Балабановим А.Ф., швидко завойовує популярність серед виноградарів завдяки своїм унікальним якостям. Представлений на виставці «Золоте гроно 2018», цей сорт привернув увагу завдяки великим гронам та стійкості до несприятливих умов. Хоча його форми були виведені ще у 2012 році, широкого розповсюдження вони поки не отримали.

Характеристики сорту

Урум належить до ранніх сортів винограду — термін дозрівання становить 110-115 днів, що відповідає другій половині серпня. Кущі мають сильний ріст, що дозволяє їм формувати потужні грона та підтримувати високий врожай. Квітка двостатева, що забезпечує стабільне та якісне запилення.

Грона цього сорту мають конічну форму та помірну щільність. Середня маса одного грона становить від 700 до 1200 г, проте за сприятливих умов їхня вага може досягати 2 кг. Визрівання пагонів відбувається одночасно з дозріванням врожаю, що робить цей сорт особливо зручним у догляді.

Ягоди та смакові якості

Ягоди винограду Урум великі, масою 12-16 г, довжиною понад 4 см. Їхня форма — видовжена із тупим кінчиком, іноді з характерною вм'ятиною. Окрас ягід — насичений червоно-фіолетовий або темно-рожевий колір, що надає грону дуже привабливого вигляду. М'якоть ягід щільна, м'ясисто-хрустка, із гармонійним смаком і добрим накопиченням цукрів. Шкірка середньої щільності, вона не відчувається при їжі, що додає комфорту при споживанні ягід.

Стійкість і особливості догляду

Стійкість винограду Урум до хвороб і несприятливих умов на рівні батьківських сортів, таких як Лора, з оцінкою у 3,5 бала. Це означає, що рослина демонструє середню стійкість до грибкових захворювань, а також морозостійкість до -23°C. Важливою особливістю сорту є його здатність до самовідновлення: після дощів невеликі тріщини на ягодах швидко загоюються, і ризик гниття зводиться до мінімуму.

Крім того, виноград Урум не уражається осами, що робить його особливо привабливим для садівників, які прагнуть зберегти врожай.

Висновок

Виноград Урум — перспективна гібридна форма, яка поєднує в собі високі товарні якості, стійкість до несприятливих факторів і відмінний смак. Незважаючи на порівняно недавню появу на ринку, він вже завойовує увагу виноградарів, і, ймовірно, з кожним сезоном його популярність лише зростатиме.