Кількість
|
Вартість
|
||
|
|||
|
Виноград Ніагара - винний кишмишний сорт селекції США над-раннього терміну дозрівання. Отриманий у результаті схрещування (Конкорд x Кассадо). Квітка двостатева. Грони винограду середні і великі, 400 - 800 г конічні або циліндричні, щільні. Ягоди великі до 5 гр, овальні, світло-зелені з жовтуватим відтінком в період дозрівання. Кислотність нижче, ніж у більшості інших американських сортів. Врожайність від середньої до високої. Сорт Ніагара середньо-стійкий до мілдью, морозостійкість висока до - 25 ° С. Виноград Ніагара використовується як столовий і технічний. Добре підходить для сушки, ягоди можуть заізюмлюватися на кущах. Кращі вина виходять в купажах з нейтральними сортами. Використовується для приготування фруктових білих вин з сильним ароматом лабруска, десертних, рідше сухих.
Додайте перший відгук