Смородина чорна "Ювілейна Копаня"

Смородина Ювілейна Копаня – український сорт із високою врожайністю та чудовим смаком

Смородина Ювілейна Копаня — це перспективний середньопізній сорт вітчизняної селекції, створений у 1983 році К.Копань та В.Копань на базі Інституту садівництва УААН. Отриманий шляхом схрещування сортів «Новина Прикарпаття» та С-106, цей сорт офіційно внесений до Державного реєстру в 2001 році й з того часу заслужено входить до переліку найнадійніших ягідних культур для садівників України.

Кущ смородини Ювілейна Копаня виростає до 1,5–1,7 м у висоту, має напіврозлогу форму та прямі міцні пагони, які зберігають стійкість навіть під вагою рясного врожаю. Китиці середньої довжини, розташовані густо, на кожному пагонах формується по 2–4 грони. У кожному гроні — від 5 до 7 ягід, що дозрівають синхронно на початку – середині липня, залежно від погодних умов.

Ягоди смородини Ювілейна Копаня мають вагу від 1,7 до 3,5 г, іноді до 4 г. Вони однорідної овально-округлої форми, чорного кольору з еластичною, але міцною шкіркою та сухим відривом. М’якоть щільна, дуже соковита, з вираженим десертним ароматом і збалансованим кисло-солодким смаком. За дегустаційною шкалою сорт отримує стабільно високу оцінку — 4,5 бала з 5.

Окрім смакових якостей, смородина Ювілейна Копаня демонструє чудову витривалість: високу морозостійкість, гарну посухостійкість, стійкість до хвороб і шкідників (олігогенний імунітет), а також можливість механізованого збирання врожаю. Це робить сорт ідеальним для інтенсивного вирощування як на приватних ділянках, так і у промислових садах. З одного дорослого куща можна зібрати до 6 кг ягід.

Ягоди не обсипаються при дозріванні, добре зберігаються в холодильнику (до 7 днів) і мають високу транспортабельність. Використовуються у свіжому вигляді, для заморожування, приготування варення, соків, наливок та вина.

Смородина Ювілейна Копаня — це надійний вибір для тих, хто шукає стабільний урожай, гарну адаптивність і високу якість ягід. У колекції інтернет-магазину Megasad цей сорт представлений саджанцями однорічного віку, висотою 30–40 см — оптимальний варіант для швидкого старту плодоношення вже з другого року після посадки.