Персик інжирний "Сатурн"

Персик «Сатурн» — інжирний персик із пласкими плодами у формі пончика, 6–10 см у діаметрі. М'якоть у нього біла, а смак м'який і медовий, з дуже легкою кислинкою.

Головне в описі сорту персика «Сатурн» — пласкі солодкі плоди, які достигають у середині чи наприкінці липня. Навесні дерево вкривається великими махровими квітками яскраво-рожевого кольору. Для персика така пишна квітка — рідкість, тому «Сатурн» гарний у саду ще до врожаю.

Кому підійде: тим, хто хоче мати в саду незвичний плаский персик і має для нього сонячне місце. Сорт самоплідний, тому для врожаю досить одного дерева. Компактне дерево гарно виглядає і в плодовому саду, і біля будинку. Як і всім персикам, йому потрібна щорічна обрізка, і до цього варто бути готовим.

Переваги сорту

• Пласкі плоди з білою м'якоттю і медовим смаком
• Кислоти в плодах мало, смак м'який
• Урожай дає навіть одне дерево, без другого персика поруч
• Дерево витримує зимові морози до −26 °C
• Йому не треба довгої холодної зими, щоб закласти врожай, і його можна вирощувати майже по всій Україні
• У квітні цвіте великими махровими рожевими квітками

Чим відрізняється від схожих сортів

Персик «Сатурн» достигає раніше за «Білий лебідь»: у середині чи наприкінці липня, а «Білий лебідь» — у середині чи наприкінці серпня. Квітки в «Сатурна» великі й махрові, а в «Білого лебедя» — поодинокі рожеві. Плоди «Білого лебедя» підходять і для соків, компотів та джемів, а плоди «Сатурна» найсмачніші свіжими.

Посадка

Персики садять у березні–квітні або в жовтні. Між деревами залиште 3–4 м, щоб крона мала простір і добре провітрювалася. Найкраще персику на сонці, бо в затінку він родить гірше. Земля потрібна легка або середня суглиниста, яка добре пропускає воду. Там, де після дощу довго стоїть вода чи близько підходять ґрунтові води, персик не садіть.

Що ви отримаєте: однорічний саджанець, щеплений на мигдаль. Мигдаль тут служить коренем, на який прищепили сорт. Садіть саджанець так, щоб місце щеплення лишилося над землею. Це потовщення на стовбурі, де сорт з'єднано з коренем.

Догляд

У посушливу погоду поливайте дерево регулярно. Щороку обрізайте крону в лютому чи березні. Як і всі персики, «Сатурн» родить на торішніх гілочках. Без обрізки таких молодих гілочок стає менше, а з ними й плодів. Обрізка робить крону відкритою, і повітря вільно ходить між гілками.

Підгодовуйте дерево органічними та мінеральними добривами, щоб воно добре росло й плодоносило.

Помилки, яких уникати: не залишайте крону без обрізки. У густій кроні плоди гіршають і частіше загнивають. І не садіть персик у низині, де навесні застоюється холодне повітря.

Яка морозостійкість персика «Сатурн»?

Дерево витримує морози до −26 °C. Квіткові бруньки ніжніші: їх пошкоджує мороз сильніший за −23 °C. Тому садіть «Сатурн» на підвищенні, а не в низині, де взимку й навесні збирається холодне повітря.

Чи потрібне друге дерево для запилення персика «Сатурн»?

Ні, сорт самоплідний. Більшість персиків запилюється власним пилком, і одного дерева досить, щоб мати врожай. Друге дерево варто садити, лише коли вам хочеться більше плодів чи інший строк достигання.

Чому плоди персика «Сатурн» пласкі?

«Сатурн» належить до інжирних, або пласких, персиків. Його плоди схожі на пончик 6–10 см у діаметрі. М'якоть біла, смак медовий, а кислоти в ній мало.

Коли достигає персик «Сатурн»?

Плоди достигають у середині чи наприкінці липня. Зривайте їх, коли вони стануть м'якими й ароматними, і їжте свіжими.

Купити саджанець персика «Сатурн» можна в Мегасаді. Відправляємо Новою поштою по всій Україні.