Кількість
|
Вартість
|
||
|
|||
|
Багаторічна рослина. Кущ гіллястий, висотою 40-80 см.
Листя яйцевидної форми, зубчасті, темно-зеленого забарвлення, з сильним ароматом. Збір листя проводять в період цвітіння, коли в них накопичується найбільша кількість ефірних масел.
У їжу вживають свіжі та сушені листя, молоді пагони і квітки. Їх використовують для ароматизації чаю, різних напоїв, кондитерських виробів, додають до салатів, овочевих і м'ясних страв, як спецію використовують при солінні огірків, кабачків і томатів.
Додайте перший відгук