Маракуйя (закритий корінь)

Маракуйя або пасифлора їстівна - кучерява багаторічна рослина родом з Південної Америки, що відноситься до сімейства пасифлорові. Вирощується заради солодких плодів, які використовуються для приготування напоїв та десертів. У домашніх умовах варто вирощувати маракуйю хоча б для того, щоб помилуватися на її цвітіння.

Догляд

Освітлення маракуї потрібне яскраве освітлення, рослина не боїться навіть прямих (але не надто пекучих) променів. Її рекомендується тримати на будь-яких вікнах, крім північних. На південній стороні влітку ліану лише злегка притіняють. У тіні пасифлора рости не зможе, і навіть півтінь здатна позначитися на кількості його цвітіння. Але за зиму кущ поступово звикає до зменшуваного світлового дня, тому навесні його листя слід берегти від яскравого сонця, поки рослина знову до нього не адаптується.

Для горщика з квіткою підбирають місце, яке буде зручно провітрювати - маракуйя воліє свіже повітря, але не любить холодних протягів. На літо рослину можна переносити на вулицю або на балкон.

Температура Влітку маракуйю тримають в теплі - близько 25 градусів. Взимку кращі прохолодні умови - близько 15 градусів. Різких перепадів слід уникати, інакше листя почнуть жовтіти і сохнути, а кількість бутонів різко скоротиться. Холодостійкі види можна вирощувати на вулиці, починаючи з 3-річного віку. До цього їх переносять в сад в контейнерах, забираючи в будинок з приходом холодів.

Полив Тропічна квітка маракуйя воліє вологий ґрунт, тому поливати слід рясно, до декількох разів на тиждень по мірі висихання ґрунту. Взимку, якщо квітка знаходиться в прохолоді, число поливів поступово знижують до разу на 7-10 днів.

Рівень вологості Рослина потребує періодичного обприскування. Його проводять в періоди особливо сильної спеки і сухості повітря, а також взимку, якщо кущ знаходиться неподалік від батарей. Для цього використовують м'яку відстояну воду кімнатної температури. Але вода не повинна потрапляти на квітки. Обприскування проводяться ввечері, щоб на листя не падали сонячні промені.

Ґрунт Маракуйя не дуже вимоглива до складу ґрунту і добре росте практично в будь-якій землі. Добре підійде суміш торфу з піском, дерном і листовим ґрунтом. Можна використовувати готові субстрати - для бегоній або цитрусових. На дно ємності закладають дренажний шар, а в субстрат вносять деревне вугілля. Крім того, кущам потрібна опора:  стебла повинні за щось чіплятися.

Підживлення Удобрювати слід протягом усього періоду росту - з березня до вересня. Підживлення проводять раз в 10-15 днів, використовуючи органічні або мінеральні добрива. Щоб не обпалити коріння, підгодівлі проводять після поливів. Взимку підгодівлі не проводяться.

Обрізка Обрізці піддають кущики маракуї, яким вже виповнився рік - квітки розвиваються тільки на свіжих пагонах, тому це допомагає стимулювати цвітіння. Надалі така процедура проводиться не більше одного разу на рік. Найкращим часом для неї вважається весна, коли рослина відновлює зростання після зимового відпочинку.

Видаленню підлягають сухі або хворі гілочки, відцвілі стебла (їх вкорочують на третину). Після обрізки кущ повинен пару тижнів провести в півтіні.

Для цвітіння пагони маракуй повинні бути спрямовані вгору, тому їх закріплюють на надійних опорах і легенько підв'язують м'якими мотузочками, не перетягуючи стебла.

Цвітіння Квітки маракуїй часто бувають дуже ароматні. Частина видів зацвітає вночі, у інших квітки розпускаються вранці, дружно розкриваючись приблизно в один і той же час. У похмурі дні квітки іноді можуть залишатися закритими. Цвітіння триває з липня до середини осені. Після нього частина приносить їстівні кисло-солодкі плоди - маракуйю. На відміну від багатьох екзотичних рослин, маракуйя здатна успішно плодоносити навіть в домашніх умовах, хоча іноді для цього потрібні кілька примірників таких рослин.