Черешня "Крупноплідна"

Черешня Крупноплідна — український сорт, який отримав заслужене визнання завдяки стабільному плодоношенню та здатності легко адаптуватися до різних кліматичних умов. Вона була створена у 1954 році у Київському інституті зрошувального садівництва шляхом схрещування сорту Наполеон Білий із пилком Валерія Чкалова, Ельтона та Жабуле. Цей сорт добре зарекомендував себе в усіх регіонах України, особливо там, де важлива висока морозостійкість і стійкість до поширених хвороб кісточкових культур.

Саджанці черешні Крупноплідної  вирощуються на надійному та витривалому підвої, який забезпечує рослині міцний ріст, витримку до посухи та морозів, а також невибагливість до ґрунтів. Такі саджанці добре приживаються навіть на піщаних чи карбонатних ґрунтах, формуючи здорові та рівні дерева. Доросла рослина досягає висоти близько 4 м та демонструє високу врожайність — у середньому 45–60 кг плодів з одного дерева.

Плоди черешні Крупноплідної повністю виправдовують свою назву: маса однієї ягоди може варіювати від 10 до 19 г, інколи досягаючи ще більшого розміру за сприятливих умов. М’якоть темно-червона, соковита, приємної хрящовитої структури. Смак солодкий із м’якою кислинкою, дегустаційна оцінка — 4,6 бала з 5. Шкірка тонка, темно-червона, легко знімається. Кісточка частково відділяється від м’якоті, що робить плоди зручними у використанні.

Сорт відзначається раннім вступом у плодоношення — перші врожаї з’являються вже на четвертий рік після посадки. Стійкість до низьких температур дозволяє успішно вирощувати дерево у регіонах із суворішими зимами, а імунітет до мониліозу, коккомікозу та бактеріального раку значно спрощує догляд. Характеристики зимостійкості та стійкості до хвороб у саджанців, вирощених у Західній Україні, особливо високі завдяки їх природній адаптації.

Період достигання припадає на кінець червня. Плоди чудово підходять як для споживання у свіжому вигляді, так і для домашніх заготовок — зокрема, ароматні компоти з цього сорту вважаються особливо насиченими та солодкими. Додатковою перевагою є здатність дерева давати повноцінний урожай навіть за наявності поруч лише самоплідної вишні чи інших сортів черешні, що можуть слугувати запилювачами.