.jpg)
|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Батат О’Генрі (O’Henry) – це незвичайна, світла форма відомого американського сорту Борегард, яка вирізняється ніжним смаком, декоративними бульбами та стабільним урожаєм. Сорт виведений у США, а в Європі поширений завдяки компанії Thompson & Morgan (Велика Британія).
Бульби батату О’Генрі мають подовжену форму, гладку шкірку кремового або рожево-бежевого відтінку та світло-жовту м’якоть із ніжним помаранчевим відтінком. За структурою м’якоть щільніша і трохи суші, ніж у Борегарда, тому цей сорт цінують ті, хто полюбляє менш водянистий батат з приємним солодкуватим смаком.
За своїми характеристиками Батат О’Генрі відзначається високою врожайністю, швидким розвитком рослин і гарною адаптацією до кліматичних умов України. Кущі формують акуратну зелену масу, а бульби достигають рівномірно, маючи товарний вигляд і відмінну транспортабельність.
У кулінарії батат О’Генрі універсальний — його використовують для запікання, приготування пюре, овочевих страв, десертів і навіть хлібобулочних виробів. При термічній обробці зберігає форму, не розварюється, має приємний горіхово-кремовий аромат.
Сорт чудово підходить для тих, хто шукає альтернативу класичним помаранчевим видам батату. В каталозі Megasad батат О’Генрі займає особливе місце серед світлих сортів завдяки своїй врівноваженості смаку, декоративності та легкості у вирощуванні.
Додайте перший відгук