Виноград — культура, которая требует много солнца, хорошего дренажа и активно конкурирует за питательные вещества. В отличие от многих садовых растений, для винограда соседи важны не только для эстетики, но и для защиты от вредителей и болезней (в первую очередь, от мучнистой росы и листовертки). Выбор растений-компаньонов для винограда — это применение принципов аллелопатии (взаимного влияния растений) и создание здоровой экосистемы.
Что посадить рядом с виноградом для защиты
Правильное соседство для винограда — это всегда баланс между его потребностью в солнце, питании и защите от болезней. Давайте разберем растения, которые не просто уживаются с виноградом, а эффективно его защищают и улучшают состояние почвы.
- Пряные и ароматические травы. Это лучшая "охрана" для виноградника. Их сильный аромат отпугивает вредителей и маскирует запах лозы:
- Базилик: эффективно отпугивает мух, нематод и даже некоторые виды гусениц. Посадка базилика в приствольной зоне винограда улучшает общее здоровье лозы.
- Мята: ее сильный запах не нравится многим вредителям. Но будьте осторожны, — мята агрессивно разрастается. Лучше сажать ее со вкопанными ограничителями или в контейнерах.
- Розмарин: отличный компаньон в сухих, солнечных условиях. Его древесный аромат служит хорошим репеллентом.
- Чеснок и лук: их главный плюс — фитонциды. Эти растения служат природным фунгицидом и бактерицидом, помогая предотвращать грибковые заболевания, включая самую распространенную проблему винограда — мучнистую росу (оидиум). Высаживайте их небольшими группами вокруг лозы.
- Фасоль и горох: как и все бобовые, являются природными азотфиксаторами. Они обогащают почву азотом, который необходим винограду для активного роста зеленой массы и формирования крупного урожая, улучшая качество почвы.
Совет: кусты черной бузины, высаженные по периметру виноградника, считаются эффективным средством против мышей и некоторых почвенных вредителей. Ее листья выделяют вещества, которые являются репеллентами. Однако, важно поддерживать бузину в компактной форме, чтобы она не затеняла лозу.
Декор и привлечение полезных насекомых
Выбирая растения, которые можно посадить рядом с виноградом, обратите внимание на те, что создадут красоту и благоприятную среду:
- Герань садовая — отпугивает японских жуков и тлю, которые могут наносить вред листве. Яркие цветы герани также привлекают полезных насекомых.
- Низкорослые летники (бархатцы и настурция) — известны своей способностью отпугивать нематод в почве. Настурция служит "растением-приманкой" для тли, отвлекая ее от лозы, а также привлекает божьих коровок (которые уничтожают тлю).
- Лаванда — помимо сильного аромата, отпугивающего насекомых, лаванда имеет схожие с виноградом требования к сухой, солнечной и хорошо дренированной почве, что делает их идеальными соседями. Ее фиолетовые соцветия прекрасно смотрятся на фоне зеленой листвы винограда.
Растения-компаньоны для поддержания микроклимата
Для винограда, который является выходцем из солнечных и часто горных регионов, критически важно обеспечить аэрацию (проветривание) и предотвратить застой влаги. Растения-соседи могут как улучшить, так и ухудшить эти условия.
Виноград хорошо себя чувствует, когда его корневая зона остается относительно сухой, а листва — проветриваемой. Высокие и агрессивные многолетники, создающие плотный покров вокруг ствола, следует заменить на низкорослые, разреженные культуры:
- Рыхлители почвы — однолетние цветы с тонкими корневыми системами, такие как фацелия и горчица (как сидерат), высеянные ранней весной и срезанные до начала цветения, прекрасно рыхлят верхний слой почвы. Это значительно улучшает проникновение воздуха к корням и предотвращает поверхностный застой воды после дождя или полива.
- Календула — это не только яркое украшение, но и растение, которое благодаря своей структуре не создает плотной тени. При этом ее эфирные масла и корневые выделения помогают бороться с некоторыми почвенными вредителями (нематодами).
Табу для винограда, или с чем нельзя сажать лозу
Избегайте тех растений, которые либо конкурируют с виноградом, либо являются потенциальными переносчиками болезней.
- Капустные. Все виды капусты, редис, брокколи, цветная капуста активно борются с виноградом за питательные вещества, быстро истощая почву. Кроме того, они привлекают капустную моль и других вредителей, которые могут переключиться на лозу.
- Злаки и Сорняки. Высокая трава или агрессивные злаковые культуры будут жестко конкурировать с виноградом за воду и минералы. Вокруг ствола всегда нужно поддерживать чистоту от сорняков, чтобы минимизировать конкуренцию.
- Розы. Этот пункт спорный, но лучше их избегать в непосредственной близости. Раньше розы часто сажали как индикаторы мучнистой росы — если роза заболела, значит, скоро заболеет и виноград. Однако, поскольку розы сами очень восприимчивы к грибковым заболеваниям, они могут стать первоисточником и рассадником инфекции для лозы.
- Тенелюбивые растения (хоста, астильба). Виноград требует максимального солнца. Если вы сажаете рядом растения, которые требуют полутени и обильного полива, вы создадите вокруг винограда избыточную влажность, что гарантированно приведет к вспышке грибковых заболеваний.
- Малина и ежевика. Эти ягодные культуры имеют агрессивную, поверхностную корневую систему, которая активно конкурирует за влагу, особенно летом. Кроме того, они часто являются носителями общих вирусных и грибковых инфекций, которые могут легко передаться лозе.
- Высокие декоративные кустарники и деревья-штамбы.
- Любое растение, которое создает густую, стационарную тень, особенно в южной или западной части виноградника, значительно снизит урожайность и качество ягод. Виноград должен быть максимально открыт солнцу в течение всего дня.
- Все кабачки, тыквы и огурцы. Эти тыквенные культуры, хоть и дают летнюю тень, но их широкая лиственная масса в сочетании с регулярным поливом создает идеально влажную и тенистую среду для развития оидиума и серой гнили на нижних гроздях винограда. Лучше держать их подальше от лозы.
Важно: для винограда важен принцип "чистой ноги": не сажайте ничего в радиусе 50–70 см от ствола, чтобы избежать конкуренции и обеспечить аэрацию (проветривание) почвы и лозы. Используйте пряные травы и летники на некотором отдалении, чтобы они могли выполнять свою защитную функцию, не мешая развитию винограда.
Виноград — это целая философия, и выбор соседей для него критически важен, поскольку они могут как улучшить вкус и здоровье ягод, так и стать источником болезней.