Виноград столовий "Валентина

Валентина - сорт винограду складний міжвидовий гібрид, отриманий від схрещування сортів Деметра і Мускат річний.

Квітки двостатеві.
Гроно велика і дуже велика довжиною 36,2 см, шириною 18,5 см, циліндрична, довга, рідше цилиндроконусна, середньої щільності і пухка, середньою масою 898 г. Ніжка грона довга, світло-зелена, рано дерев'яніє.
Ягода дуже велика довжиною 28,1 мм, шириною 21,6 мм), середньою масою 9,1 г, подовжено овальна, рідше злегка вигнута, світло-жовто-зелена, на сонячній стороні яскраво янтарно-жовта з коричневими крапочками ( «веснянкувата» - характерний відмітний ознака сорту), матова, покрита восковим нальотом середньої густини.
Шкірочка середньої товщини, міцна, М'якоть м'ясисто-соковита, ніжна, що тане, дуже приємного смаку, нагадує класичні середньоазіатські сорти винограду. У смаку відчувається легкий мускатний аромат, який є нестабільним, що є ознакою, яка залежать від грунтово-кліматичних умов . Насіння в ягоді одне-три. Насіння велике, грушоподібне, світло-коричневе.
Відноситься до сортів середнього терміну дозрівання.

Споживча зрілість настає в другій-третій декаді вересня. Час розпускання бруньок - раннє, третя декада квітня; цвітіння - перша декада червня, початок дозрівання ягід - перші числа серпня. Тривалість періоду від розпускання бруньок до повної зрілості ягід становить 142 дня.

Плодоносних пагонів 81,3%, коефіцієнт плодоношення 0,9-1,3. Сорт має підвищену кислотність соку ягід. Вимагає обов'язкового нормування кущів врожаєм. Відрізняється високим виходом товарного винограду - до 85%.
Сорт відносно зимостійкий- мінус 24 градуси Цельсія. У разі підмерзання відновлюється плодоносними лозами, може давати врожай на пасинках другого порядку. Сила росту кущів велика. Пагони визрівають на 67%.
Стійкість до мілдью 2,5-3,0 бала, до оїдіуму 3,5-4,0 бала. Володіє толерантністю до кореневої формі філоксери на рівні 2,5 бала.
Урожай сорту Валентина транспортабельний, придатний для споживання в свіжому вигляді і перевезень на тривалі відстані. Дегустаційна оцінка свіжого винограду 8,6 бала.