Кількість
|
Вартість
|
||
|
|||
|
Гарбуз мускатний «Великий ягідний цукор» – смачна спадщина французького сорту Sucrine du Berry
Мускатний гарбуз "Солодка ягода" - це гібрид, натхненний старовинним французьким сортом Sucrine du Berry, який знову відкрили в 1980-х роках в регіоні Валь-де-Луар. Цей різновид зимового гарбуза відрізняється високою врожайністю, оригінальним смаком та відмінними характеристиками зберігання.
Опис сорту
Рослина відрізняється довгими батогами, здатними сформувати до п'яти плодів на одній лозі. Кожен плід має грушоподібну форму та важить до 10 кг. У процесі дозрівання гарбуз змінює забарвлення: від темно-зеленого кольору він стає солом'яно-жовтим, а потім насичено охристим. Повний цикл дозрівання становить близько 90 днів після появи сходів. М'якуш плодів яскраво-жовтогарячий, ніжної текстури і дуже солодкий, без борошняного присмаку. Смакові якості включають витончені відтінки дині, кориці та ванілі, що робить сорт особливо цінним для гурманів.
Корисні властивості та застосування
"Солодка ягода" ідеально підходить для тривалого зберігання – до 6-8 місяців без втрати якості.
Плоди можна збирати до повного дозрівання: добре дозрівають у процесі зберігання.
Цей гарбуз універсальний у кулінарії. Вона відмінно підходить для приготування: супів та пюре, включаючи картопляне; запіканок та гратен; пирогів, заварних кремів та джемів.
Також гарбуз добре переносить термічну обробку: запікання, смажіння та гасіння.
Особливості вирощування
«Солодка ягода» віддає перевагу сонячним ділянкам і родючим грунтам. Для успішного зростання рекомендується залишати достатньо місця для батогів. Гарбуз стійкий до посухи та придатний для вирощування в різних регіонах України. Сорт, представлений в інтернет-магазині Megasad, відмінно підійде для садівників, які цінують поєднання смаку, врожайності та тривалого зберігання.
Додайте перший відгук