Виноград Замковая Гора – перспективная гибридная форма украинской селекции Бачинского А. Л., созданная путем скрещивания сортов Подарок Запорожье × Кишмиш черный зимостойкий. Этот сорт отличается ранне-средним сроком созревания, отличным гармоничным вкусом и высокой морозостойкостью, что позволяет выращивать его даже в регионах с суровыми зимами.
Основные характеристики
Вегетационный период длится 10-11 недель, начало созревания приходится на конец августа, а полное созревание - на середину сентября. Кусты сильнорослые, формируют большое количество побегов, хорошо вызревающих по всей длине. Цветки двухполые, поэтому сорт не нуждается в дополнительных опылителях, а горошение ягод почти не наблюдается.
Грозди и ягоды
Грозди большие, средней плотности, с массой от 0,8 до 1,5 кг. Ягоды округлые или яйцевидные, белые или бело-желтые, с массой около 10–12 г. Мякоть очень плотная и хрустящая, вкус гармоничный, с приятным балансом сладости и кислоты. Содержание сахара может достигать 20–22%, что делает виноград Замковая Гора приятным по вкусу даже без полного вызревания. Ягоды хорошо хранятся на кусте, не растрескиваются и не теряют привлекательный вид.
Особенности выращивания
Сорт нуждается в длинной обрезке, ведь первые глазки слабо плодоносны. На каждом побеге формируется 1–2 гроздья. Вызревание лозы раннее, что обеспечивает стабильное плодоношение.
Виноград Замковая Гора имеет повышенную устойчивость к основным грибковым заболеваниям - милдью, оидиуму и серой гнили (2,5-3 балла по шкале восприимчивости). Для полноценной защиты достаточно трех профилактических обработок за сезон.
Морозостойкость сорта составляет около –28 °C. В некоторых регионах его можно выращивать как неукрывное, однако для молодых растений рекомендуется легкое зимнее укрытие. Во время испытаний черенков при температуре –28 °C сохранение ячеек составило около 50%.
Преимущества сорта
- высокая морозостойкость и выносливость;
- большие, привлекательные гроздья;
- стабильная урожайность;
- хороший и гармоничный вкус ягод;
- повышенная стойкость к болезням.
Совет от Megasad
Сорт винограда Замковая Гора подходит для садоводов, стремящихся соединить красоту, надежность и вкус. Его выращивают как для употребления в свежем виде, так и для создания ароматных десертных композиций. Благодаря морозостойкости и неприхотливости, этот виноград прекрасно приживается в различных климатических зонах Украины.
Добавьте первый отзыв