Дерево тамаринд еще называют индийским фиником. На африканском континенте дерево растет в Судане, на Аравийском полуострове, на острове Мадагаскар. В Азии его можно встретить в Индии, Китае, островах Океании. В эпоху развития мореплавания семена индийского финика попали на американский континент, где дерево успешно акклиматизировалось в зоне тропиков.
Растение ценится за плоды, которые используются в кондитерской промышленности для приготовления сладостей, напитков. Плоды представляют собой бобы, вырастающие до двадцати сантиметров. В толщину они достигают трех сантиметров. Стручки коричневого цвета после высыхания становятся плотными и хрустящими. Под кожурой находится мясистая часть (перикарп), имеющая приятный вкус и коричневато-красный цвет. Перикарп используется в пищу для приготовления соусов, приправ, имеет сладко-кислый вкус. В мякоти находятся семена цвета шоколада угловато-округлой формы.
На тамаринде формируются плоды, представляющие собой бобы, внутри которых находится большое количество плотных семян.
Это многолетнее медленнорастущие растение нетребовательно к уходу и к условиям выращивания. С уходом за ним сможет справиться даже начинающий цветовод. Помните, что домашний тамаринд цветет крайне редко.
Ухаживать за ним довольно просто:
Температура. Тамаринд хорошо растет при температуре 23-25 градусов, но переносит и более высокие летние температуры. Зимой деревце нуждается в небольшом понижении температуры. Главное, чтобы горшок не стоял на сквозняке, а зимняя температура не опускалась ниже десяти градусов. Идеальная температура для содержания зимой составляет шестнадцать-восемнадцать градусов.
Влажность воздуха. Повышенная. Поэтому деревце необходимо каждый день увлажнять из пульверизатора.
Освещенность. Место должно быть солнечным, при этом лучше всего подходят южные окна.
Полив. Частота полива летом составляет три дня, зимой — немного реже. Зимой также, как и летом, нельзя допускать пересыхания почвы. Вода для полива должна быть отстоянной, теплой, иначе может произойти загнивание корней.
Удобрение. Подкармливают растение в период вегетации (с весны до осени) органическими удобрениями два раза в месяц.
Пересадка. Молодой куст пересаживают по мере необходимости, а взрослый ― подвергают данной процедуре 1 раз в 2 или 3 года. Почвосмесь должна быть плодородной и рыхлой. В нее обязательно добавляют немного песка.
Обрезка. Хотя в естественных условиях индийский финик может достигнуть тридцатиметровой высоты, в домашних условиях его рост редко достигает двух метров. Чтобы получить компактное растение с красивой кроной, в начале весны проводят обрезку и формирование кроны. Распространено выращивание тамаринда в технике «бонсай», что позволяет получить красивое карликовое дерево.
Добавьте первый отзыв