Персик «Киевский ранний» — украинский сорт, который открывает сезон персиков уже в июле. Плоды у него средние, 80–110 г, а мякоть зеленовато-белая, сочная и нежная.
Сорт вывели в Институте садоводства в Киеве в 1939 году. Для этого скрестили сорта «Кащенко 208» и «Гросс Миньон». Его районировали во многих областях, от Львовской до Херсонской. Ниже — описание сорта персика «Киевский ранний» и советы, как его посадить и ухаживать за ним.
Кому подойдёт: тем, кто хочет есть свои персики уже в середине лета. Персику нужно солнечное место, защищенное от холодных ветров. Дерево невысокое: обрезать его и снимать плоды несложно.
Преимущества сорта
- Плоды созревают в июле, когда поздние персики еще зеленые
- Дерево вырастает до 3–4 м, и плоды легко снимать с земли
- Редко болеет дырчатой пятнистостью листьев и мучнистой росой
- Первые плоды дает на третий год, а полный урожай — с четвертого
- Мякоть сладкая с легкой кислинкой, в ней до 9% сахара
- Плоды хороши и свежими, и в компоте или варенье
Чем отличается от похожих сортов
Персик «Фиделия» созревает в середине августа, то есть примерно на месяц позже. Его плоды крупнее, 180–250 г. «Флеминг Фьюри PF-23» созревает еще позже, в конце августа или в начале сентября, и тоже имеет плоды 200–250 г. Если посадить «Киевский ранний» рядом с одним из них, свежие персики будут у вас и в июле, и в конце лета.
Посадка
Сажайте персик весной, пока не раскрылись почки, или осенью, за 3–4 недели до устойчивых морозов. Лучше всего ему в легкой земле, которая хорошо пропускает воду. Между деревьями оставьте 3–4 м, потому что крона с годами разрастается до 2–4 м в ширину. Сразу после посадки полейте деревце, на него уйдет около 30 л воды.
Что вы получите: однолетний саженец, привитый на миндаль. Миндаль здесь служит корнем, на который привили сорт.
Уход
В сухую погоду поливайте взрослое дерево раз в 7–10 дней, по 30–50 л воды. Обрезайте персик каждый год: ранней весной, пока не тронулся сок, и летом после сбора плодов. Убирайте сухие, поврежденные и лишние ветки, чтобы в крону проходил свет.
Первые два-три года дереву хватает того, что вы положили в яму при посадке. С третьего года весной подкормите его азотным удобрением, а после сбора плодов — фосфорным и калийным.
Ошибки, которых стоит избегать: не пропускайте весеннюю обработку от курчавости листьев, потому что листья этого сорта склонны к курчавости. И не передерживайте плоды на дереве: перезревшие персики теряют вкус.
Когда созревает персик «Киевский ранний»?
На юге Украины плоды созревают во второй декаде июля, в центральных областях — в третьей. Это один из самых ранних персиков, и первые плоды вы собираете тогда, когда поздние сорта еще только наливаются.
На какой год саженец начнет плодоносить?
Первые плоды дерево дает на третий год после посадки. Полный урожай ждите с четвертого года, когда крона уже сформируется.
Отделяется ли косточка от мякоти?
Плохо. Косточка удлиненная и почти всегда держится за мякоть. Поэтому персик удобнее есть свежим или варить из него компот, а не резать аккуратными половинками.
Каким вырастает дерево?
Дерево среднерослое, высотой 3–4 м. Крона шаровидная и не густая, поэтому свет хорошо проходит внутрь, а плоды снимать легко.
Купить саженцы персика «Киевский ранний» можно в Мегасаде. Отправляем Новой почтой по всей Украине.
