Батат "Тайнунг 65" (Tainung 65) - один из самых стабильных высокоурожайных сортов тайваньской селекции, отлично приспосабливающийся к климату Украины. Он известен способностью формировать компактное гнездо из нескольких очень больших клубней и ранним сроком созревания – от 95 до 120 дней.
Особенности сорта
Кусты этого батата выглядят мощно и декоративно благодаря темно-красным хлыстам. Сорт имеет склонность к образованию одного или нескольких крупных корнеплодов, что значительно упрощает уборку урожая.
Картофель массивный, с характерными прожилками на кожуре. Мякоть желтовато-розового оттенка, умеренно сладкая, после запекания или варки становится более нежной и приобретает золотистый тон. По вкусу батат "Тайнунг 65" может выступать альтернативой картофелю в повседневных блюдах.
Условия выращивания и рассада
Для получения рассады маточные корнеплоды проращивают при температуре 18–27 °C. Один большой корнеплод способен дать до 30–70 черенков в зависимости от размера и количества волн срезки. Черенки хорошо укореняются как в кассетах, так и в воде до появления корешков.
В открытую почву рассаду высаживают в конце весны, когда нет риска заморозков. Оптимальная схема посадки - 30-50 см между растениями и 100-120 см междурядий. Лучшие результаты дают высокие бурты с компостом и регулярный капельный полив, который обеспечивает тепло и равномерное увлажнение.
Устойчивость и урожайность
Сорт отличается повышенной стойкостью к понижению температуры и не подвержен большинству грибковых и бактериальных болезней. Наземная часть редко поражается вредителями, так что батат "Тайнунг 65" легко выращивать без химии. Основные риски – грызуны, личинки майского жука и улитки, для которых нужны локальные ловушки или биосредства.
Сбор и хранение
Выкапывают урожай в сентябре-октябре, в сухую теплую погоду. За 1–2 недели до уборки полив прекращают. После выкапывания клубня осторожно просушивают и проводят термическую закалку при 30–35 °C в течение 1–2 недель – это значительно продлевает срок хранения.
В соответствующих условиях (12-18 ° C и влажность 60-80%) сорт может сохраняться до двух лет.
Добавьте первый отзыв