Штутгартен образует крупные плоды, плоской формы. Благодаря островатому вкусу, Штутгартен является прекрасной заправкой для салатов и горячих блюд. С ним ваши кулинарные шедевры будут еще более уникальными, именно поэтому многие повара мира используют именно этот сорт лука в своих фирменных рецептах. Штутгартен является высокоурожайным сортом лука, с одного квадратного метра можно собрать урожай в 8кг.
Где сажать
Не стоит сажать Штутгартер на на местах предшественниках земли бобовых, огурцов или томатов. Не рекомендуется также сажать лук на месте, где раньше выращивали картофель. Суглинистый чернозем с преобладающей нейтральной реакцией – идеальная среда обитания для Штутгартер Ризена. Благоприятными для лука соседями на грядке являются укроп и морковь, которые способны отпугивать вредителей. Раньше считалось, что такая процедура, как «валяние» способствует раннему созреванию любого вида лука. Но с этим необходимо быть осторожным, так как «валяние» может спровоцировать загнивание пера и всей луковицы. Если вы хотите чтобы лук созрел быстрее, прекратите полив за полмесяца до сбора урожая. Обратите внимание, что не стоит затягивать с уборкой лука, так как он может снова пойти в рост. Приступайте к уборке лука, как только его листья пожелтеют и начнут полегать. Просушка происходит прямо на грядке или в случае дождя – под навесом. После всего этого Ризен подвергается тщательной сортировке и очистке от листьев и корней.
Подготовка и посадка
Благоприятно для него прогревание на 40-42 градуса Цельсия. Для этого можно использовать батареи, которые имеются в каждом доме.тНепосредственно перед самой посадкой севок рекомендуют замачивать в теплой воде (35-40 градусов Цельсия). В воду добавляют сок алое и марганцовокислый калий (0,1 грамма на ведро воды). В таком растворе севок должен пробыть сутки. После этого его раскладывают на пленке. Для этого также подойдет любая мешковина. Сажают севок рядами, расстояние между которыми должно быть не меньше 20 см, а между луковицами – около 10 см.
После полива опытные огородники рекомендуют накрыть лук пленкой. Одноразовая подкормка мочевиной значительно ускорит его рост. Двадцати грамм на ведро воды будет вполне достаточно. Не стоит забывать, что такой лук нуждается в частом поливе.
Штутгартер Ризен отлично переносит сильные холода, но все же растет и развивается лучше в условиях умеренной и повышенной температуры. Прополка, своевременный полив и внесение удобрений являются необходимыми составляющими ухода за Штутгартер Ризеном.
Хранение
Храниться долго и хорошо будут только те луковицы, которые полностью созрели. Старайтесь недозревший и бракованный лук использовать первым делом. Пересыпание луковичек песком – отличный способ улучшить их хранение.
Добавьте первый отзыв