Насіння щавлю

Де купити насіння щавлю?

Купити насіння щавлю оптом і в роздріб можна в нашому інтернет-магазині Megasad. В наявності найпопулярніші сорти, ціна, залежно від сорту і кількості насіння в упаковці, становить від 12 грн. Замовлення відправляємо Укрпоштою або Новою поштою в усі міста України: Київ, Харків, Житомир, Одеса, Миколаїв, Дніпро, Запоріжжя, Суми, Черкаси, Херсон, Бердичів, Львів, Вінниця, Кривий Ріг, Луцьк та інші.

Як правильно посадити насіння щавлю?

Насіння щавлю висівають у відкритий грунт, як тільки зійде сніг, на глибину від 1 до 1,5 см. Відстань між кущами - близько 5 см, між рядами - не менше 20 см. Після посадки місце можна накрити агрополотном або плівкою для прискорення проростання насіння.

Скільки зберігається насіння щавлю?

Насіння щавлю в Україні при правильному зберіганні зберігає схожість протягом 2-3 років з моменту збору. Зберігати насіння краще в темному і сухому місці без потрапляння вологості. Для перевірки можна замочити насіння в слабосолоному водяному розчині - найсвіжіше і з гарною схожістю насіння опиниться на дні ємності. 

Скільки часу сходить насіння щавлю?

Насіння щавлю купити в Україні можна в будь-який час року, після посіву перші паростки у відкритому грунті з'являються вже через 1,5-2 тижні. Це дозволяє висівати корисну зелень протягом усього сезону.

Ранньою весною, коли організм відчуває нестачу корисних речовин, на виручку завжди приходить щавель. Молода, соковита зелень - джерело мікроелементів і вітамінів, до того ж виростити щавель під силу будь-якому городникові. Невибагливу рослину можна висівати протягом усього сезону і зберігати на зиму в маринованому, замороженому або сухому вигляді. 

Що таке щавель

Трав'яниста городня культура належить до сімейства гречаних і в наш час поширена на всіх континентах. Батьківщиною ж щавлю визнається Стародавній Рим і Єгипет, де в минулому з нього готували соуси, варили і смажили як основну страву. 
Щавель залежно від виду, без обрізки, виростає до метра. Цвітіння починається в липні-серпні, на високих волотистих суцвіттях формується згодом насіння. На одному місці щавель може давати гарний урожай протягом 3-4 років, після чого його краще оновити посівом на новій ділянці. Листя більш дорослої рослини набуває зайвої кислоти і жорсткості.

Види і сорти щавлю

Основні аспекти поділу рослини засновані на ореолі розповсюдження. У природі зустрічаються дикорослий, садовий і культурний види. Для вирощування на городах використовують культурний щавель. Деякі з видів щавлю використовують як лікувальний засіб - до таких належить овечий, або червоний щавель. А ось французький відмінно підходить для мікс-салатів з іншими овочами, оскільки містить мінімальну кількість кислоти. 
При виборі сорту орієнтуватися варто на термін отримання врожаю, схильність до цвітіння, смак, посухостійкість. Серед найбільш популярних сортів щавлю, яким віддали перевагу городники України:

• Одеський - ранній сорт, з овальним піднятим листям, добре переносить тривалу посуху;
• Бельвільський - ранньостиглий, з великим яйцеподібним хвилястим листям;
• Смарагд Ліона - сорт, який може рости в тіні, з помірно-кислим смаком і дуже раннім початком вегетації;
• Широколистий - з компактно розташованою розеткою великого листя;
• Кривава Мері - сорт із бордовими прожилками на темно-зеленому щільному листі, що за смаком нагадує шпинат.

Посів щавлю

Найчастіше використовується посадка щавлю насінням у відкритий грунт. Рослина починає ріст уже при +3°C, тому висівати щавель можна, починаючи з березня, вибираючи сухі місця без скупчення вологи. Трав'яниста культура підходить для поетапного вирощування, городники України висівають щавель і навесні, і влітку, і пізньої осені.
Правило посадки щавлю:

• глибина - від 1 до 1,5 см;
• відстань між майбутніми кущами - не менше 5 см.

Зазвичай висів насіння щавлю здійснюють у борозни або грядки, залишаючи близько 20 см міжрядь. Для прискорення проростання місце посіву вкривають агрополотном або плівкою.

Догляд за рослиною

У догляді за щавлем необхідний систематичний полив, але допускати надлишку вологи не рекомендується. Нестача води загрожує раннім цвітінням і утворенням гіркоти в листі. У разі утворення квітконосів для збереження смакових якостей зелені їх видаляють. 
Посадкам щавлю потрібні також періодичні розпушування грунту і видалення бур'янів. Підживлення органічними добривами або нітроамофоскою проводиться 3-4 рази за сезон. Після першої хвилі врожаю багато садівників проводять повну обрізку листя, що дозволяє наростити зелень рослині ще не один раз за сезон. Через 1-2 роки рослина утворює потужний корінь, який може розташовуватися над землею. Періодичне підгортання дає можливість кущику сформувати більше молодого соковитого листя.
Насіння щавлю в Україні добре проростає на будь-яких грунтах, так що на багатьох городах країни це обов'язковий атрибут. В інтернет-магазині Мегасад ви можете купити насіння щавлю обраного сорту, за прийнятними цінами.

Хвороби і шкідники щавлю

Насіння щавлю поштою замовити просто, достатньо залишити заявку на нашому сайті або зателефонувати за вказаним телефоном. Вирощування корисної рослини не завдасть клопоту - щавель невибагливий і при мінімальному догляді добре росте. 
Серед хвороб, які можуть зашкодити - борошниста роса та іржа, причина яких може бути в перезволоженні грунту або загущеному розташуванні рослин. До шкідників, які можуть докучати щавлю, відносяться слимаки, равлики, гусінь, яких не відлякує яскраво виражений кислий смак щавлю. За умови правильного догляду і профілактики з більшістю проблем можна без зусиль впоратися народними засобами і регулюванням поливу.

Як зберегти щавель

Для того, щоб забезпечити зимовий запас смачного і корисного щавлю, господині використовують безліч способів - щавель маринують, солять, зберігають у замороженому або сухому вигляді. У будь-якому зі способів добре зберігаються корисні та смакові властивості рослини. Для заготівлі вибирають ціле, неушкоджене листя, добре його промивають у проточній воді, обсушують і далі використовують залежно від цілей, можна зберігати щавель цілим або подрібненим.