.jpg)
|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Середньопізній сорт вишні (кінець липня) із Угорщини. Дерево середньоросле, з вираженим стриманим зростанням, росте заввишки до 2-2,5 м. Крона овально-округлої форми, густа. Листя невелике, приблизно 85х45 мм, буває від овальних до оберненояйцевидних форм, темно-зеленого кольору, матове, з сильно загостреною верхівкою.
Самоплідний сорт, що не потребує запилення. Ідеальний запилювач для інших сортів вишні.
Плоди округлої форми, темно-червоного, майже чорного, кольору, окрема вишенька має вагу 5-7 г. М'якуш темно-червоного кольору, щільна, солодко-кислого смаку з шоколадним тоном і легкою терпкістю. Кісточка маленька, добре відокремлюється від м'якоті. Плодоніжка в середньому 25 мм, тонка, від плода відокремлюється із сухим відривом. Balaton врожайний, швидко нарощує продуктивність та на 4 рік після посадки дає до 10 кг плодів з дерева та близько 30 кг на 6 рік. У даного сорту досить висока стійкість до морозів (37% ураження генеративних бруньок при 32-градусних морозах). Розтріскуються у затяжну дощову погоду та уражаються гіркою гниллю лише 5% плодів. Сорт цілком транспортабельний (поставлений на промисловий рівень у Європі та США). Плоди використовуються у свіжому вигляді, для приготування варення, соку, наливок. Можуть до року зберігатись у замороженому вигляді.
Додайте перший відгук