Кількість
|
Вартість
|
||
|
|||
|
Кмин - широко використовується і неймовірно корисна рослина. Насіння іслользуются в кулінарних і в лікувальних цілях, а листя можна їсти в салатах. Коріння готуються так само, як пастернак або морква. Плоди, помилково звані насінням, являють собою півмісяці. Вони зазвичай використовуються цільно і мають гострий, лакричний аромат. Вони застосовуються як пряність в тортах і хлібі, особливо житньому хлібі, і смачні, приготовлені з овочами. Вони додають аромат сирам і використовуються для приправи ковбас і яловичини. У медицині насіння цінуються як ніжне ліки, щоб полегшити хвороби шлунка. Зростаюче рослина виглядає трохи схожим на кервель, але красивіше і з більш тонкими листям, а білі квіти іноді фарбуються ніжно-рожевим кольором. З пернатої, делікатною листям, ця рослина добре виглядає на кордоні саду, а коли цвіте, воно дає прекрасний вид луки. Зростання від 20 до 30 см (від 8 до 12 дюймів) у висоту з основним стеблом квітки від 40 до 60 см (від 16 до 24 дюймів), рослина дуже привабливо для бджіл.
Додайте перший відгук