Тамарилло "Томатне дерево" (закритий корінь)

Тамарілло (цифомандра бурякова) - екзотичний плід, зовні схожий на помідор, тому в народі рослина здавна називають томатним деревом. Офіційну назва дерево отримало тільки в 1967 році і придумав його селекціонер з Нової Зеландії. Точне походження цієї рослини невідомо, але його батьківщиною вважається Еквадор, Перу, Болівія і Чилі.

Рослина відноситься до сімейства пасльонові. Листя тамарілло великі, схожі на подовжене серце, стовбур покритий корою, але може легко зламатися. Рослина за своїм зовнішнім виглядом дуже схожа на кущ помідорів і так само може вимагати опори за умови вирощування в домашніх умовах. З другого року життя молоді деревця починають квітнути зібраними в кисті, рожево-білими квітами з приємним ароматом, але перше цвітіння рекомендується видаляти, щоб деревце набралося сил. Ароматні плоди тамарілло яйцевидної форми, загострені внизу, ростуть на деревах гронами. Шкірочка гладенька, тонка і гірка, її рекомендують зрізати перед вживанням. Червоний вид найпопулярніший, дає плоди з гармонійним смаком, який особливо відчувається, якщо їсти фрукти в сирому вигляді. М'якоть оранжевого кольору з червонуватим насінням, шкірка буває всіх відтінків червоного. Плоди часто використовують для декорування страв з-за правильного і красивого розташування кісточок в м'якоті. Тамарілло поєднує в собі кислий, солодкий і солоний смак, схожий з агрусом, смородиною, томатом і маракуєю.

Створіть для рослини необхідні умови. Вологість повинна бути підвищеною, обов'язково потрібне хороше освітлення, але не можна допускати вплив прямих променів сонця, щоб не рослина не отримало опік. Не переносить отприскування і доторку до листя. Вода в горщику і піддоні не повинна застоюватися, від цього може початися гниття коренів і стебла. У зимовий період рослина добре росте при кімнатній температурі, влітку можна виносити горщик з тамарілло на вулицю або балкон, не потрібно стежити  щоб температура ґрунту не була нижче 18 градусів. Обов'язково захищайте рослину від морозів і сильного вітру. Полив дорослого дерева повинен бути рясним, влітку ґрунт повинен бути вологим, тому поливати тамарілло потрібно кожен день. Якщо дерево плодоносить, поливають його вранці, бо у шкірки фруктів є властивість звужуватися ввечері і розширюватися вранці. Якщо поливати 2 рази в день, волога може розірвати зсередини плід, і він потріскається. Любить підгодівлю добривами які містять в собі магній, суперфосфат, борну кислоту, мідь і азотнокислий амоній. Не рекомендується утримувати рослина в спальні, терти листочки - виділяє гіркий запах.